第140章 经营饭店（1 / 2）

毕竟这一段时间气温太高了，旱灾是百年难遇。

水灾往往就是道稻谷成熟之前，眼看就可以收割，结果一夜之间全没了。

“加班加点，应该不成问题，主要我们这一带源头能够把水拦截下来，下游就不会有洪灾。”

“小德来了，快来坐。”村长一脸笑容。

小德就是小卖部的老板，是村干部叫他上来商议。

“阿叔，你叫我有什么事情？如果有事，您交代一声就可以了啊！”小德说着对王小善点点头，算是打了招呼。

“小德，小卖部规模太小了，所以村里打算建造一座超市。”

“阿叔，村里经营超市，我们的小卖部怎么活啊？”小德脸色大变。

本来就没有几个钱赚，多了一家超市，他们一家人吃什么啊？

“是这样的，我们村里大家合资，在诊所和白石山之间，那一块空地建造一个超市，还有一个饭店。让你们管理超市，二麻子管理超市和饭店。股份制，你们上班依然有薪水领。”

“村长，这个主意好啊！”小德眼睛一亮，知道叫他过来，就是不会伤害他的利益。

可以上班领薪水，还可以做股东，自然很乐意。

村里没有到大坝上班的人都来。

是村干部通知大家过来。

村民听说村委会主持之下，经营饭店和小卖部，人人有份，按照人头来合资。

一个个都看到小卖部生意好，看到那般多病人和家属，如果经营经济式饭店，绝对会赚钱。

一个个都在担心厨师方面的问题，万一做的不好吃，就没有生意。

而且管理上面是否透明？

毕竟很多村合作经营，最后却是血本无归，那些钱都被贪墨了。

“大家静静！”王小善走到讲台上，伸出双手打手势。

一个个安静下来。

“股份制是这样的，我们合资，有大家挑选出一个德高望重的人来帮忙看管。至于经营方式，就是聘请人才来管理。德叔经营小卖部，对着进货渠道和利润，都有一定的了解，所以让他来管理超市，二麻子作为财务总监，检查数目，大家如果觉得有问题，可以询问二麻子。”

王小善马上作出解释。

“二麻子作为监管，我们信得过，问题作出来饭菜不好吃怎么办？”

“对对，毕竟饭店没有拿手好菜可不行。”

对于超市，大家很热衷，对于饭店，都不想经营。

饭店主要不是赚钱，而是方便病人家属。

因为二麻子早已经说明了，所以谁都不想掏腰包。

“小善，大家也不容易，饭店按照材料价格，那绝对是亏死了。”村长也是不主张那样经营饭店。

“村长爷爷，经济式套餐，针对的不仅仅是病人家属，而是针对全村的人。如果大家都到饭店吃饭，大量进货，就便宜很多。而且经济套餐绝对是成本价，每一天的材料都会全部列出来。”

“小善，你的想法虽然很好，但谁愿意做义工啊？”村长摇摇头，认为不实际。

就连二麻子这一群血气方刚的年轻小伙子，也退缩了。

毕竟一两天做好事可以，长期下去，谁都顶不住，毕竟谁都要养家活口，赚钱娶老婆。

“村长爷爷，饭店分为两个层次，一个是豪华套餐，一个是经济式套餐，奢侈和节俭由人。也许豪华套餐多人食用，就绝对赚钱。”

“小善，我看还是改经营方式吧！”村长摇摇头不认同。