第一百九十一章 包水饺（1 / 2）

司念去屋里帮周氏准备晚上包饺子需要的东西，忙活的功夫，她只看到了在一旁洗肉的司老爹，便朝着周氏询问到：“大哥跟二哥呢，怎么一直都没有见到他们？”

周氏忙着手上的活儿，头也不抬的回了司念一句：“你大哥跟你二哥去地里了，他们担心昨天晚上下的雪太大，会把棚顶给压坏，就去扫雪了。”

这件事她自己都没有想到，竟光顾着睡懒觉了。

这样一对比司念想自己竟然睡了一早上，突然有种罪恶的感觉，摘菜的动作也跟着加快了一些：“这件事我也该去帮忙的。”

“你一个女孩子家的，去了能帮上什么忙，这不是添乱吗？”

“那我在家当米虫什么也不做，也不好啊，还要大哥二哥养活。”

周氏手上的动作一顿，瞧着司念在一旁认真的表情跟着笑了笑：“昨天还是谁那么高兴的进门说自己家相公赚了一大笔银子，养你花的钱也都是你家相公给的有什么好想的。”

提到顾长临司念自己也跟着笑了起来，确实有那个人在她也不需要想这么多，那边司老爹已经将准备好的肉剁成了碎块送了过来，司念看着另外一旁的调料朝着周氏笑了笑：“那我去调馅，她往馅料里加了油盐，又放了酱油还有一些香料，肉馅的颜色开始变深问着带上了几分香气。

顾长临人出现在了门口，看着一众人忙着，就问：“这个需要我做点啥不？”

周氏抬眼看了另外一旁的司念一眼，朝着顾长临喊着话：“不用不用，你回屋看书去就行，这里有我们几个就成。”

“相公留下帮着和面吧，这个你会不？”

顾长临刚准备走，听到司念的声音又跟着折转了回来，老实的摇了摇头。

“不会也没事，我跟你说怎么弄，你按着法子做就成。”司念放下调好的馅料，朝着顾长临走了过去，拉着人往另外一旁走，去找面盆准备水和面。

司老爹看着顾长临在那边忙的手忙脚乱就想去帮着搭把手，却是一下子被周氏给拉住了：“人家小两口好不容易单独相处会，你跟着去参合什么，不想抱孙子了？”

司老爹后知后觉的停下了动作，看着周氏挪揄的表情也跟着笑了笑，忙完自己手头上的活就朝着周氏回着话：“我先去外面抽会烟你先忙着。”

这边司老爹离开后，周氏将手边的事整了整人也跟着走了出去，厨房里就只剩下了司念跟顾长临，司念嘴角抽搐的看着顾长临满手糊着面粉，眼前的盆子里却是东一块面疙瘩，西一块面疙瘩，就开始懊悔起来，自己刚才干嘛非要让她留下来给自己添堵。

“顾长临，我瞧着你是真的不会弄啊！”

“这个……念念不是说可以学，我学的很快的，这样是不是还要加水？”

司念接过顾长临面前的面盆，自己插上了手，便揉着面便朝着他解释着：“这包水饺的面跟我们烙饼的面是不一样的，你不能加太多的水，这样活出来的面就太软了，包出来的饺子会不成型，她说着已经将盆子里的面揉成了一个总的，虽然表面还有些不光泽，但比起刚才顾长临揉出来的样子已经好太多了。

顾长临举一反三的问：“那是不是烙饼活的面就可以多加点水，这样才更松软一些？”

“道理是这么说，看个人喜好，喜欢吃硬点的就少加水，喜欢软的就多加水。”