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189三人一起做凉糕(2 / 2)

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接着便是熬凉糕了。

林晓月取出了那口专门熬凉糕的大锅,放到灶上。

然后提起一桶石灰水,倒进了锅里。

接着,又用水瓢舀了对应量的米浆,放到了锅里。

与此同时,柳氏已经引了火,往灶洞里添了柴。

柳氏不是第一次跟林晓月一起做凉糕了,对熬制凉糕的火候掌握得已经非常熟悉。

距离凉糕熬好还有些时间,林晓月便提着木桶,带着王婶子去了厨房后院的棚子里。

“今天下午我们要熬八锅凉糕,一次四盆。待会儿,婶子您主要负责帮我把凉糕送去小溪里凉着。”

“还有,帮忙把装石灰水的木桶和滤布送去小溪边清洗一下,然后拿回来晾着。”

活儿听起来简单,但并不轻松。

三十几盆凉糕外加八个木桶,来回得跑不少趟。

“成!”王婶子应下。

接过林晓月手里的木桶,拿了那两张滤布就走了。

林晓月又去一旁架子上取了四个木盆,接着才回厨房,继续熬制凉糕。

没多久,凉糕就熬好了。

林晓月将锅里的凉糕分装进了四个木盆里,然后又将木盆端去了对面的案板上放好,等王婶子一会儿回来,端去小溪里。

正想着王婶子呢,王婶子就回来了。

见凉糕已经出锅,端起两盆凉糕就出了门。

林晓月嘱咐王婶子慢着点,接着才去洗锅,准备做下一锅凉糕。

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