第88章 未来打算（1 / 2）

香云跟韩九约定了晚间在山神庙见面，之后俩人又在一起腻歪了一阵子，韩九这才放手，任由香云离去。

等香云离开一会儿，韩九也离开了林子回陈家。林子里再次寂静下来，这时清涵才从不远处的一棵大树后面走出来。

“柳香云，你这蠢货，既然你不知死活，那就别怪我不客气了。”清涵哼了一声，转身从另外的方向出了林子，径直奔着林家而去。

等清涵到家，马车上的东西已经全都搬进屋了，林远把马车还给人家，清雅则是在厨房剁肉馅。

中午的馄饨林远觉得不好吃，非得从镇上买回来一大块肉，说是晚上自家包。清雅看着时候不早，于是切了一块肉出来剁碎，就等着清涵回家来包馄饨了。

“清雅，我来剁吧，你去和面，别太硬，等下咱一起包。”清涵进了厨房，接过清雅手里的菜刀。

清雅毕竟是年纪小力气不够，剁肉馅有点儿费尽。“再去帮我拔几棵葱，咱家园子里有，多放点儿葱好吃。”

柳三爷这房子菜园不小，这几天清涵跟林远把菜园子整理了出来，倒是种了些小菜，不过此时还没出苗呢。

原本菜园子里有些大葱和韭菜，倒是方便不少。清雅出去不多时拔了几棵葱，扒皮清洗之后，递给了清涵。

肉馅已经剁好，清涵往里面加了调料。这个年月已经有单独出售的酱油，只是颜色略淡，口味也一般，而且不叫酱油，叫清酱。

上午去镇上买东西的时候，清涵买了一些回来，这会儿倒了些清酱进去。另外也就是盐还有花椒面，并没有味素。

幸好上午买东西的时候，清涵见杂货铺子里有虾皮海带什么的干货，就买了一点儿。这年月的盐都是粗盐粒，不含碘，吃一些海带紫菜之类的海货，多少可以补充一些。

清涵将虾皮细细剁碎，加到肉馅里调味，这样味道会很鲜，接着再把葱切碎剁了也拌到了肉馅里。

“这清酱颜色太淡，味道也一般，卖的还那么贵。过几天我自己做一些，保管比这个强。”清涵一边调肉馅，一边念叨着。

旁边清雅听见了就随口问了一句，“姐，你会做清酱？以前怎么没见你做过？”

柳家每年都做酱，都是清涵姐妹动手，可从没见清涵做过清酱，清雅自然疑惑。

“何止清酱？我还会做各种酱呢，辣酱什么的都会。以前懒得做，做了也是给她们吃，不愿意动弹。

正好快四月十八了，等明天我有空，先弄酱引子，今年咱多种些辣椒，秋天我做一些好吃的辣酱。”

前世清涵为了出任务掩饰身份，各种职业都做过也研究过，她本身就对研究吃的感兴趣，闲着没事的时候最爱钻研这些。

那个信息化的年代，想要找什么都很方便，她手里还真是掌握着不少独门秘方。

“好啊，到时候我跟大姐学一学，到时候饭桌上也能多一点调味。”清雅是个聪明又好学的姑娘，一听这话便要跟着学。

姐妹俩有说有笑的，不多时和好面调了肉馅，便动手包馄饨。清涵力气大，面皮擀的很薄，肉馅儿也不吝啬，放的多一些，一个个皮薄馅大的馄饨很快就包出来，摆在盖帘上。

清媛还小，不会包馄饨，不过她倒是也没闲着，生火刷锅烧热水。这边水烧开，那头清涵跟清雅也包出满满一盖帘的馄饨来。