第108章 无敌魔鬼辣椒（2 / 2）

林小建愣了一下，摆摊两个月，他不是没碰到过差评。即便有了万能高汤之后，也有人当面吐槽说上菜慢，价格贵，口味不合心意等问题，但要剥夺他麻辣烫资格的，还是头一回碰到。

他仔细瞪了老张一眼，见他隐约有些面熟，好像是参加美食节的同行，心里立刻跟明镜似的：碰上来找茬的了！

通常情况下，餐饮业都会奉行“同行免进”的潜规则，但有时候竞争太过激烈，采用一些阴险手段的情况屡见不鲜。林小建没碰到过，只是听说过。

他浑身一震，立刻警惕起来，谨言慎行，生怕被老张抓到什么把柄。不过老张轻飘飘的说完这句份量沉重的话后便转身离去，没有再进行任何攻击，反倒让林小建有些摸不着头脑。

“啥意思，这是看不起我？”

看着对方摇摇摆摆走回自家摊位的背影，林小建眼睛眯成了一条缝，眉头皱成川字型。

自己的麻辣烫在麻辣方面存在缺陷他是知道的，但这边的川菜大多都是这样，微辣中辣重辣特辣全是一个味道。出于进货渠道，成本和点单率等原因考虑，风县大部分川菜馆都没有重辣以上的口味。林小建自认为是入乡随俗，偶尔碰上嗜辣的，被人吐槽，也是没办法的事情。

像张国福这些口味比较重的连锁品牌，外卖上被投诉最多的一个理由就是太辣！

据林小建所知，这些连锁品牌进入风州后，加盟商都偷偷减少了汤底的比例。比如公司指定50斤水配1包料，他们就用60斤水兑，把味道稀释。

除非是那些直营的大品牌，对自己的味道无比自信，才能不管到哪都坚决贯彻原来的配方。这种信念固然可佳，但折戟沉沙的败绩也是屡见不鲜。

“回头找老乡打听打听哪里可以买到好的辣椒吧。”

他叹了口气，换了别人脾气火爆的，早就冲上去跟人理论了：你特么谁啊？我卖麻辣烫碍你什么事了？国家有规定麻辣烫必须几级辣以上吗？真是狗拿耗子多管闲事！

说来说去，还是自己的鲜味太过香浓，盖过了麻辣的味道。林小建心里清楚餐饮的服务目标是大众，不可能因为个别客户改变自己的理念，但麻辣烫不够麻辣，就算不被客人吐槽，始终是他心里的一个心结。

“对了，不如问问系统，有没有精品辣椒粉售卖？既然高汤底料都有，卖辣椒粉也不算超出经营范围吧？”

俗话说“遇事不决问系统”，林小建平时都是自己埋头经营，独立自主，经常忘记了这尊矗立在自己身后的靠山。

“无敌魔鬼辣椒种子：纯天然培育筛选，可对现代人类的味蕾造成毁灭性的辛辣刺激。”

【注：无敌魔鬼辣椒的生长周期为30天】

【注：请谨慎使用无敌魔鬼辣椒，以免造成人身伤害】

“哇！”

“这个名字，一听就很无敌的样子，还得谨慎使用。”

“话说系统起的这些名字，怎么这么非主流呢，一股狂酷霸拽的霸道总裁味道。”

林小建还是第一次使用系统的问询搜索功能，此前他一直以为这方面信息是要自己探索的，原来还可以这样，只觉得一扇大门在他面前徐徐打开。