第208章 鸡蛋羹（2 / 2）

“好啊！”李蜜松口气应了声。

“我待会也下去吧，去翠花家还有镇上！”李蜜顺着傅允的话题说下去。

“成！”傅允头也不抬的继续喝粥。今儿个怎么没有馒头啊！

“灵儿，你想下山吗？”李蜜特意询问傅灵，她们三人还是别待一块儿比较好。

“鸡蛋！蛋蛋！羹”小家伙不甘示弱的来凑话，这肯定是听懂了李蜜说什么的。

“成，小家伙。待会给你做了我再下山好不好？”李蜜瞄了眼傅灵。

傅灵吃东西越吃越快啊！心慌……

鸡蛋羹的做法还是很简单的，但是要做好比较难，难以控制火候。可能煮老了，可能煮出了很多气泡。所以这鸡蛋羹别看简单，其实很考验功力的。

李蜜取了个鸡蛋磕碗里打散然后注入适量温水，这温水的量就是鸡蛋羹起不起泡的关键了，水多了的后果很……

把打好的鸡蛋液里搁点盐再打匀，中火、沸水、蒸一刻钟，还不到一刻钟。

蒸好后就可以出锅了，还可以趁热放点东西，李蜜没有放，这样就挺好的了。

让王姐一勺一勺的喂给小家伙吃。不得不说这有个当厨师的爷爷就是好，连勺子都有，还送了李蜜大大小小的勺子很多把。

这直接让李蜜的工具更加丰富了，她现在都不敢相信之前自己过了这么长时间的没有勺子的日子。要用什么都是用筷子夹或者直接用手抓。不堪回首啊！

李蜜还给傅灵做了一份，在上头放了些油渣子，这还是要做个样子的。