第五十章 高汤馄饨吃起来（1 / 2）

云开吃的开心，忘了寝不言食不语，夸赞道:“平生你手艺见涨啊，这次比以前好吃多了。”

平生不敢自夸，说道:“都是葱姜蒜的功劳。”

这是实话，但没几人信她。

饭毕，云羡游和袁池帅气的甩袖站起来走人，其他人却不能这么潇洒，被云开指使着，一起清理碗筷。

几人一起施展水系术法，不一会儿，碗筷桌子都清理干净。

碗筷一一送进厨房，收好，厨房打扫干净，几人又开始七嘴八舌商量明日吃什么。

平生决定熬制一锅高汤，留作明日使用。

她把剃下来的骨头砍断，洗干净全扔进了锅里，又往里面放了两只野鸡，让何田生施展控火诀大火烧开，撇去浮沫，这才让他把火势控制的小些。

清风身为剑童，虽不需要时时随侍在楼主身侧，但也不好长时间离去，他自去忙碌不提，其他人跟着云开去炼器室参观。

平安到底不放心平生，在炼器室里待了片刻，就回了厨房。

其他人在炼器室里参观完，等的焦急，一同回到厨房。

云开催道:“这高汤恐怕要熬很久吧，你们不会要一直在厨房守着吧？”

说着他看向何田生:“我还等着带你去选材料，炼制你说的那口锅呢！”

何田生苦着脸:“我一直施展控火诀，快坚持不住了。”

话说一直保持一个姿势好难！

韩兴辉不解，问道:“为什么不用木柴？”

他说着四下看看，整个厨房竟然没有木柴。

云开说道:“我叔叔和楼主都不喜欢闻烟火的味道，所以这里是没有木柴的。”

平安把何田生替换下来，说道:“无妨，我们几个轮流来，就是了。”

平生终于忙乎完，腾出手来，拿出了一大罐猪油，让平安先暂停施展控火诀，把它放在了灶里。

何田生急忙去捞:“平生你干吗？！”

白白的猪油，这么塞在脏兮兮的灶里，是要干啥？！

平生拦住他去够猪油的胳膊，说道:“我自有妙用，你先瞧着，别妄动！”

说着，她施展控火诀引燃了罐中的猪油。猪油燃烧起来，火势稳定，瞬间解决了他们必须一直有人在厨房守着施展控火诀的难题。

何田生连连摇头:“早知如此，我咬牙坚持也不让你那么浪费！这可是一整罐猪油啊！”

猪油可是好东西啊，别小看这一罐猪油，那可是平生同他辛辛苦苦做出来的。

野猪肉肥，猪板油切下用清水洗净后，切成条或块，放入锅中，加入半碗水，大火烧开锅，然后转小火慢慢熬，会看到水逐渐消失，而油慢慢变多。待猪板油熬缩成微黄色的小粒，锅内油呈淡淡的黄颜色，即可。

等猪油冷却凝固，就是奶白色。

以往熬制猪油，全程都是他小心翼翼的控制火势，务必保证小火，以免火太大了破坏了猪油的味道。

捞出的油渣，做猪油拌饭那叫一个香！

熬好的猪油存在罐里，嘴馋时，从罐里挖一小块乳白色的猪油加在馒头里，他这样可以吃光七个大馒头。

谁叫平生熬的猪油那叫一个香咸可口呢！

平生看何田生一脸难过，安慰道:“你看这厨房，肥肉多着呢，你喜欢吃，改日咱俩配合着，我多熬些猪油送你就是了。”

何田生一脸欣喜:“全送我？”