第六十八章 烧烤bbq(1 / 2)
“这是在干什么?”
“看着像是要烤肉,可是烤肉怎么用这么小的棍子?”
书生们见多识广,对于烤肉并不陌生,不就是起一堆火,穿上兔子、鸡、鱼就开始烤嘛。
不过一般都是把整只兔子什么的穿上去,这种切成小块的弄法他们也没见过。
小厮们忙的飞起,没有空回答,因为书生们人多,就算一人只吃十串,就得是五六百串了,而且书童和护卫们多少也得吃一点吧。
这就是上千串的工作量,且有的忙。
在他们的努力下,一批串被串好,当即就有另外的小厮把烧的红亮的柴火弄出来,分成好几处,放置在准备好的陶器碎片上,拿着串号的肉串在上面烤。
肉串上的肉且的小而薄,底下的火也大,熟的很快,没多大会肉就微微熟了。
然后小厮又拿出几个小竹筒,竹筒上面蒙着扎了不少孔的布,他们甩着竹筒,小心地把里面的香料撒在肉串上。
顿时,一种奇异的香味传遍四方。
“好香啊!”
“这是什么味道啊!第一次闻见。”
不论书生们还是逐渐围过来看热闹的老百姓都使劲嗅着这香味,是在是没闻见过。
“这应该是西域香料-胡椒的味道,我之前在南市做工的时候,帮胡商卸过货。”
一个体型壮硕的汉子说道。
这时候,烤肉已经烤好了一些,小厮笑着走过来:“请诸位郎君品尝一下是否合口味?”
焦飞脸皮厚,在人群中大声说道:“我来!”
众人正想找个小白鼠试验试验,见他出声,当即给他让出一条路。
焦飞当仁不让,大步走上前,接过一串就往嘴里塞,一口撸掉一半。
他尝了尝,眼睛一眯,吃掉了另一半。
“怎么样?好吃吗?”
“什么味啊?”
焦飞摆摆手不说话,把小厮手里的串都拿过来,张嘴就啃。
“你别都吃了啊!”
众人哪还不明白,这玩意十分好吃,纷纷出声。
他才不管这个,低着头只顾着吃,你们爱说啥说啥,咱听不见。
“郎君们不要急,今天我家准备的食材很多,马上就会都烤制出来,绝对让大家吃个尽兴。”掌柜的早就在旁边看着呢,这时候果断出声。
书生们也没办法,只好围在烤串的小厮边上,烤出来就有人接过去,大口吃掉,然后不停赞叹。
还有的好奇心大,会自己拿肉串试着上手。
为了满足不同人的需求,掌柜的还准备了,兔子肉、鸡肉,鱼虾等,绝对让所有人都吃的满意。
围观的百姓,看书生吃的香甜,有钱的也出声问是不是可以让他们也尝尝。
在和书生们商量了一下之后,把一些烤串免费送给百姓品尝。