第九十四章 成品（1 / 2）

“那么首先呢，是要把材料准备出来，低筋面粉，抹茶粉，柠檬，黄油，糖，鸡蛋，牛奶，泡打粉喝奶酪。至于分量的话，我一般都是随机掌握的。”

薛静朝着镜头的方向笑笑，“如果你们也想尝试的话，可以参照一下网上的教程哦。”

〔我可了，我能说我妈在家做饭也是喜欢凭感觉吗？〕

〔同楼上，一直不明白“适量”到底应该怎么区分＠_＠〕

〔这让我一个从来不下厨的人怎么办呢？求解。〕

……

“嗯~”薛静想了想，才道，“这个问题的话，真的是凭直觉的，每个人都不一样的。”她刚开始下厨的时候也为秦女士这两个字烦恼过。

“好了，我们继续吧。”

“首先呢，是要将砂糖和柠檬皮，柠檬汁一起混合均匀，放置20分钟左右，以保证充分混合。”

说着镜头底下，薛静端了一小盆东西过来，“考虑到时间的问题呢，我已经提前准备好了。”

“接下来呢，需要先加入鸡蛋，搅拌均匀之后，再放牛奶。这个搅拌过程长，我们就需要用到蛋抽了。即省事又省力。”

“充分搅拌之后，依次筛入低筋面粉，泡打粉和抹茶粉，用刮刀翻拌均匀。再将融化好的黄油倒入盆里，继续翻拌均匀即可，然后把混合好的面糊装入裱花袋内，放进冰箱冷藏10分钟。”

薛静边说边做，苏沫就举着镜头跟在她旁边，方便所有的细节都能拍到。

“好了，暂停10分钟，大家有什么不懂的可以问了。”

〔女神，必须要用低筋面粉吗？〕

这个问题有意思，薛静笑笑，“低筋面粉比较松软，做出来的点心口感会好很多的。”

〔为什看女神做，这么简单？我自己上手，瞬间就懵了。〕

〔唉~长得好，演技好，厨艺还好，我不想活了。呜呜呜~〕

〔女神你需要男朋友吗？只会吃不会做的那种？〕

〔楼上，你疯了吗？〕

这个薛静也看见了，一阵黑线飘过，但她还是回答了，“我觉得，如果我要找男朋友，他必须得会做饭！不然难道总是女孩子做饭吗？”

〔对啊对啊，凭什么都是女的做饭！〕

〔正解！我们家都是我爸做饭！〕

〔女神，想想你以后要给别人做饭就难过~〕

……

刷着评论，10分钟很快就过去了。

“好了，我要继续开工啦！”

薛静站起身，从冰箱将面糊拿了出来。“这个时候基本上就冷藏好了，可以直接放进模具里了。喜欢奶酪的朋友，也可以在上面放上奶酪。”

将面糊全部倒进模具里，再摆到烤盘上，“刚才我已经把烤箱打开了，烤这个的话预热到160度就可以了。”

关上烤箱的门，薛静又回到镜头前面，“这个大概烤25分钟左右就可以了。很简单吧？”

〔。。。女神，我怀疑你在内涵什么？〕

〔看着简单，我已经快疯了。【图片】这是我的成品。。。〕

〔楼上，你那是什么？糊糊吗？〕

薛静噗哧一笑，“你烤的这个应该是面粉放少了一点，烤的时间也有点长。”

“既然烤箱在用着，我们接下来就做铜锣烧吧，这个用平底锅煎就可以了，也很简单的。”

……

就这样，慢慢的边聊着天，边做着点心，时间唰的一下就过去了。

转眼间，直播时间就已经过了一个多小时，而薛静的点心也成功面世了。用三个碟子分别将点心装好摆到桌上。大功告成，薛静也松了口气。