第七十六章 热情款待（2 / 2）

嘿！这赵勇是越来越会说话了，向北寒简直都有点不认识他了。一边的沙莉阳也是强憋着，笑没有出声。

“哎呦！你看看这孩子多会说话，看着就招人喜欢。都坐下说吧。”

老太太赶紧摆手，让几个人坐下，还特意把赵勇招呼到自己身边坐下。有点丈母娘看姑爷的意思了。

李悦倩又给几个人介绍了一遍。

老太太名叫高月红，退休前是话剧团的化妆师；李军成的媳妇儿名叫韩春花，确实是蒙古族，姓氏汉化了，可她的名字还是带有本民族的特点。

韩春花把手里端着的一个方盘放到了桌子上，笑盈盈地说道：“欢迎几位来做客。这是‘艾日格’，请品尝一下。说了不怕你们笑话，虽然这是我们蒙古族的食品，但我做的就是没有军成做的好吃。”

方盘中整齐地码放着五公分见方的乳白色奶块，提鼻子仔细闻闻，浓郁的奶香中混杂着一丝丝甜酸的味道，很提神。

艾日格，是蒙古族的传统饮食品种之一。以发酵马奶或牛奶酿制而成的奶酪。“艾日格”是蒙语音译而来，蒙语意思为酸马奶，汉语意思是指嗜酸性奶汁。酸马奶通常为纯手工制作，除了牛奶其他没有任何添加剂，看起来和挤出来的新鲜马奶基本一样，只是颜色稍淡。

蒙古族视“艾日格”为神圣的、有生命之物，因此特别注意“艾日格”的卫生，忌讳盛放“艾日格”的容器上随意放东西，尤其不能放“红食”，也就是肉类食品。

听了韩春花的讲解，向北寒才注意到，盛放“艾日格”的这只放盘竟然是银质的。而且从上面錾刻的纹饰、使用的磨损痕迹判断，这只盘子少说也要有二百多年的历史了。这应该是韩春花嫁给李军成时候的嫁妆。

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“这只盘子真漂亮，应该是一、两百年前蒙古贵族订制的东西。传到今天也是一件难得的宝贝。”

说完，他取了一块“艾日格”尝了一口，“嗯！美食美器。”

向北寒相信自己的眼睛绝对不会错。

“你见过这样的盘子吗？这是我们家祖上订制的东西。”

韩春花惊奇地问向北寒。

“小北！你在哪里见过这样盘子？蒙古族用的盘子一般都是圆形的，只有春花她们家族使用的是方形的。”

李军成也好奇地问。

“啊！我没有见过同样的物件儿，就是从盘子的纹饰和使用的痕迹瞎蒙了一下。我对蒙古族的文化非常感兴趣。”

向北寒突然意识到自己说漏嘴了，有点儿喧宾夺主了，赶紧用话往回圆。

“哦！小伙子你对蒙古族的东西感兴趣？那太好了，我可是碰到志同道合的人了。”

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李维谦瞪着眼睛看向北寒，满脸的惊喜。

“爸！你可没见到，小北可厉害了，他连《格斯尔传》都知道。”

李悦倩眉飞色舞地把路上向北寒帮小男孩巴特治伤，怎么婉拒乌云塔娜赠与的《格斯尔传》，又怎么得到了一枚带有“黄金家族”族辉的戒指。

如同说书一样的讲述，把李维谦一家人听得极为入戏，都觉得眼前这个小伙子身上带着一种神秘的气质。