第190章 公馆小会(2 / 2)
于是其实也是可以被称为老板的北南,在今天早上的一个电话就被催过来了。
“王宇同志,我要很明白的告诉你,这家餐馆并不是你一人所有的,我作为主厨兼合伙人,我的名字当中也有一个老板。”显然此时穿着一身主厨装的北南正相当严肃的和他口中的老板对峙着。
王宇当然知道,千万不能将这个事情提前告诉北南,如果提前告诉他了,这个主厨一定会想方设法的推掉不来。自己和他的这家何家公馆,好不容易这些年才有了一些声色,他可不想因为少招待一个大小姐,而被金融巨头记一笔。所以什么主厨中午不能来做菜的破规矩,就由他今天来打破了。
“人家大小姐第一天回国,就想着来吃咱们家何家公馆,也是咱们的荣幸吗?再说你每天下手那些食材有多少是来自法国的,你知道吗?人家家里老爷子一金融巨头,法国稍微收收咱们这市场,以后你刀下切空气吗。”说起来北南算个合伙人,其实说白了就是个甩手掌柜。简直叫他就是叫天天不应叫地地不灵的典型范例。
平时转账收帐没人找得到他,作为主厨,只和熟人聊天。服务以及记录VIP顾客这方面更是帮不上忙,全部都是他自己这个老板干的事儿吗?他除了研究新菜品以及交给他剩下的副厨去做,真的是什么事儿也没有了。
可是王宇又有什么办法呢?自己的店就是靠他这几道菜火起来的。
“行行行,你也别多啰嗦了,我这不是来了吗。他们今天中午要吃什么?菜谱给了没?我赶紧做做完,我还有一家可丽饼店要经营呢。”北南眯着眼睛伸手问他要菜单。
“果然就是你外面开的那家小店是吧,就那么一家店,又收不到几分钱,每个月还不是倒贴房租呀。就问你每天开着干啥?好好回来经营何家公馆不好嘛?”王宇一直都想不通这件事情,明明门口那家可丽饼店。每天那么一点外卖以及堂吃根本没办法继续维持下去,还不是靠何家公馆这个底子在这里,所以才得以继续经营。
但是北南这个人又犟的很,说服他了好几次让他关掉的那家店,全心全意来何家公馆工作,那么他们的营业额一定还会再上好几翻的。可是他不听那他也没有办法,毕竟那是为难他自己的产业,自己只能算是投资了一点。北南有他自己的想法,王宇心想自己也管不了他。