第132章 比试夺刀四（2 / 2）

李三别道：“那咱们就开始吧。”

完，李三别就拿起油壶往油锅里倒油。

宝倒是不急，他先将铁锅预热，但没着急下油，不紧不慢地倒了些面粉用水调流。

宝伸手感觉差不多了，这才往锅子里倒油。

这空挡的时间，宝也没闲着反倒是拿了俩鸡蛋出来。

“他拿鸡蛋做什么？”

“我也不知道，不知道他又要出什么主意。”

“难道是炒鸡蛋，这不是炸鱼片吗？”

“很难，也许他要先炒个鸡蛋。”

“我想这个鸡蛋或许有大用处。”

……

宝全然不顾周围人议论些什么，自顾自地打起鸡蛋。只见他从鸡蛋顶端磕破一个口，然后让蛋清从鸡蛋里面顺着口流到碗里头，而把蛋黄和蛋壳放到一边，然后往刚刚和得有些粘稠地面糊里倒上蛋清和调料再次和了和，把面糊和蛋清融为一体感觉有些稀了就好，然后挨个把鱼片在面糊里滚了滚，让鱼片充分地粘上面粉这才算好了。

宝讲那些裹了面粉的鱼片依次放进油锅里炸，只要正面熟聊就翻过来炸反面。

李三别跟宝的做法不太一样，他是现在锅里撒上调料用大勺把调料和热油搅拌均匀这才把鱼片下锅，在沸腾的油锅里炸。

李三别一边炸着自己的鱼片一边瞟了眼正在裹面的宝，心里暗暗想道：“这子到底在搞什么鬼，这鱼片过上面粉怎么炸，又不是炸鱼排，鱼片过油熟了即可用不着过面去炸，这么薄的鱼片下锅就没了，还裹面裹什么面，只怕是外面的面还没熟里面的鱼片已经差不多散了，这还怎么吃，吃面啊，这子是不是脑子进水了，搞着些东西做什么，看来我这把是赢定了，不行，得想想下一把比什么，原本以为两局稳赢这子的没想到这子刀功这么好倒是我的失策，唉，失策了，失策了！”

宝当然不知道李三别心里想些什么，他也不想去知道。他只要安安心心做好自己的鱼片就好了。只见他将那些过了油却好像没怎么熟的鱼片全部起锅，在一边晾干。

“这子干什么，这不没熟吗！”李三别皱着眉头想道

(本章完)