做糕得人心（1 / 2）

浮云做了三种面团，等着发酵。

天气有些冷，她担心会错过午食，就把放面团的盆子放进锅里盖严实，锅底烧了一把干草，给大铁锅加点温，锅底里有一点水，不担心会烧干锅。

中途看了一回，见没有发好，她又重新盖上盖子，等了好久才去看。

等面已经发好了，个个都胖乎乎的一戳一个窝，她开始做糕。

灶上分了一口锅专门给她蒸糕，她心里也忐忑呢，毕竟这算是第一次做，希望一次成功！

锅里的水烧开后，她把蒸笼架上去。一边帮忙烧火，一边心里记着时间，差不多两盏茶功夫，厨房里弥漫着发糕的香气，喷香诱人，她也忍不住吞了吞口水，叫婆子帮忙撤了灶火，这才揭开蒸笼盖。

数南瓜发糕最好看。她用筷子夹了一个尝了尝，觉得甜味刚刚好。

“来我尝尝！”马婆子用筷子插了一个也不怕烫就往嘴里塞，还一边说，“热乎！软哟！好吃！你这娃脑袋瓜子就是活泛！”

“乘着刚起锅热乎又新鲜，赶紧送些过去吧！”徐浮云说着就拿了食盒装了两盘，递给落梅，“快去快回！我给你留一盘！”

落梅笑呵呵的接过食盒，提着去了外院。她就喜欢浮云这种机敏灵活又不多事儿的丫鬟，可惜也不知她能在这儿呆多久。

徐浮云可没有想过要卖身当丫鬟，她觉得自己只不过是给别人打工，赚取劳动价值罢了。

“浮云，你这糕做的比穆娘子好吃！”小鱼儿两只手捧着一个热腾腾的芋头糕来回倒换，嘴里不停。

“穆娘子是谁呀？”徐浮云歪歪头。

“哦，她说的是府里大娘子的陪嫁婆子，穆娘子会做好些糕点，你这个，倒是和她做的有点像！”马婆子嘴快接着说，“你这也是祖传的手艺吗？”

“哦，这个嘛，是从别人那里学来的！我自己个儿也爱捣鼓捣鼓！”徐浮云回的含含糊糊。

“你也不藏私，我是从头看到尾，下次也能试试了！不像那穆娘子，把着灶不让瞧！稀罕她！”马婆子一边吃的飞快一边说个不停，徐浮云往旁边让了让，怕她横飞的口水喷一脸。

“这有什么好藏的！只要我会的，我乐意你们都学了去！”她确实是不在乎这些。

“浮云这丫头可人疼！”廖婆子也说。

……

这天落梅找到她商量事儿，她看到落梅有些愁眉不展。

落梅说锦城老家那边来信了，说是老太太最近身体不大好，大娘子暂时不过来，要侍疾，县尊知道后着急上火，这两天催促她准备一些上等药材和吃用的送回去，略尽孝心。

浮云听落梅说过她的老子娘是老太太跟前侍候的，这主子有个不好的，做奴的也好不到那里去。估摸着她也是替她老子娘忧心。

俗话说，远水解不了近渴。她是干着急，又有什么办法呢！

徐浮云想了想，现在县令也算是她的衣食父母，略尽绵薄之力还是可以的。她跟落梅说，准备做一些点心给老太太带去。落梅听后果真欢喜。

说干就干，现在有了这个炉灶，事情就变得简单了。她把羊奶煮熟加点杏仁去掉膻味，加入蜜，混合鸡蛋和面粉，烤了不少酥饼。她其实想用糖的，但是这里的糖颜色不好，不像现代的那么雪白，大多是蔗糖。