吃货的前途(1 / 2)
浮云的见摊子上还算忙的过来,于是就拉了凳子坐会儿,颠颠满当当的布袋,铜钱叮咚哐啷直响,她感觉自个儿嘴巴都要笑歪了。
午饭是轮流着吃的,一人两个白面馒头,一碟辣白菜。
春生媳妇把自个儿的馒头分了半个给娄春生,王小翠偷偷的藏了一个馒头在怀里。这些徐浮云都瞧在眼里,但她什么都没说。
到了下午,她见摊子上不怎么忙乱,就跟大家说有事离开一下,回头在城门处等。
拎了两坛辣白菜,径直去了醉香楼。
“徐小娘子可算是想起过来了!听说之前你来找过我,那蠢材说不清楚,后又总不见你来!对了,有点事儿,那个,你,可还有新菜?”钱掌柜见了她一通抱怨然后又满眼渴望。
看来他是真的走投无路了,竟然会问一个弱小的农家小娘子有没有办法。
徐浮云沉吟了一会儿,站起身,把自己带过来的两坛辣白菜递给他。
“这是?”钱掌柜迷惑的问。
“这是我自己做的辣白菜,上次带的就是这个,在市上卖的还不错,所以想问问你们酒楼要不要。”徐浮云平静的说。
钱掌柜揭开坛盖,用筷子夹了一片菜叶瞧了瞧,然后放到嘴里。
“味道很鲜!这是怎么做的?哦!这样,这个菜我们酒楼可以买几坛先卖卖看,我说的新菜式,你到底还有没有?”钱掌柜一张胖脸皱成一团。
他见徐浮云久久不言语,心想,是了,祖传的方子已经卖了,定然是没有了。
“唉算了,我再想想办法……”钱掌柜叹了口气。
徐浮云抬头睃了他一眼,踟蹰的说道。
“倒不是没有,不过,我想看看都是什么食材。”
“啊?”钱掌柜愣了一下,心下一喜,莫非?
他立刻站起来,急忙招手“你且随我去看!”
这是徐浮云第二次到酒楼后院,她被引进一个堆满了食材的暗屋里。这里莫约就是酒楼的食材库了。
钱掌柜把摆置在冰块上的食物一一指给她看。
熊掌,虎肉,鹿血,野兔,野鸡……各类野味儿都有,看得人啧啧惊叹。
徐浮云傻眼了,这些,讲真,很多食物吃都没有吃过。
她无奈了。
“对不起,这次,真的帮不上忙!”
钱掌柜本来也没寄多大的希望,他无谓的摆摆手。
徐浮云想了想,又提了一句,“不过,若是把味道做的更好一些,我可能有点主意。”
钱掌柜抬眉看着她。
“这些野味,最重要的是去腥,然后再用大料腌制,腌好了,不管怎么做,味道都不会太差。”徐浮云像是在说服自己,“还有一些肉,用大料炖出来,然后再或是炒或是炸,就能换一种口味了。”
她越说越觉得可行,虽然咱只在动物园见过活物,但咱可以仿照牛羊鸡鸭鱼来整嘛!
“哎呀,还有火锅!”她突然一拍大腿,欢呼道,“这个天儿吃火锅最好不过啦!”
“火锅?是什么?”钱掌柜更是迷糊了。
“牛油,您能弄到吗?”她小心翼翼的问。
和她那个空间时代一样,牛在古代具有很高的社会地位,杀耕牛是违法的,但是也不是说并非完全没有牛肉,伤残不治的牛,也只能食肉了。但是,很难弄到。
“是牛的油?”钱掌柜眨了眨眼,脑袋里转了一圈。这个小娘子说话很有意思,完全不像乡下的村姑。