第一百零八章 自己做鸡精(2 / 2)
“我觉得,咱们要想生意好,就得在这味道上下功夫。”姚新月总结道。
姚海和李氏互相看了看,问道:“月儿,这味道怎么下功夫啊,我和你二伯母都没学过厨,那些酒楼客栈里头做的倒是好吃,但是人家那学徒都是从小就带的,咱们上哪去学啊。”
说完,姚海想到这肉饼就是姚新月教他们的,便两眼放光的看着姚新月,道:“月儿,你是不是有什么法子?”
姚新月犹豫了一会,说道:“我倒是有个想法,但是我还得先试试才知道行不行。”
其实刚才在路上的时候姚新月就想过这件事了,她发现这些面条和混沌,包括饺子汤,都没有鲜味,唯一的鲜味都是熬汤的时候从肉上带来的,可这点鲜味哪里比得上味精和鸡精带来的口感好啊。
小卖部里倒是有现成的味精和鸡精,她现在积分也够换上不少,但是这也不是长久之计,关键是她把味精或者鸡精换出来,也没办法跟家人解释。
不过虽然不能拿出来用,但是她可以自己做啊。
前世有段时间在网上经常能看到鸡精和味精对身体不好的文章,虽然姚新月知道那都是以讹传讹,但是当时为了好玩,她还研究过自制鸡精,虽然这么长时间过去了,但她还是记得怎么做的。