第124章 下厨（2 / 2）

“北舞乖乖，下次出去就带你。”江九月拿着扇子，挑起北舞的下巴一脸邪魅的说道。

北舞被江九月突然之间的动作人弄的一愣瞬间脸色羞红。“哎呀，主子之你别这样，你知不知道你现在这样让我心脏受不了啊。主子，求别撩！求放过啊！”

……

“北舞，浩宇和小雪在哪里？”江九月换好女装好直接问道。

“三少爷和四小姐还没有回来，主子你可要等他们一起用膳？”北舞问到。

“不用，今天我心情好，我要亲自下厨给他们做几道菜。”江九月笑嘻嘻的向着厨房走去。

来到厨房里，厨娘正在里面忙碌着，看见江九月进来都不经有些疑惑。江九月上前两步，从一个小伙计手里拿了把刀，随后抄起一只胡萝卜，在众人不解的注视下，她唰唰唰的几下子连切带雕，最后用竹签串在了一起，众人惊住了，白色的瓷盘里居然出现了一只凤凰。

然后挽起袖子从木桶中捞出一条肥硕的大草鱼，鱼尾巴拍打着水花溅了江九月一脸，“鱼啊鱼啊，你也别扑腾了，今天浩宇和小妹也好久没有吃到我的手艺了。难得今天心情好，只能委屈你了！”

江九月也不管旁人的目光，利落的杀鱼去内脏，甚至细致的把鱼腹中的黑色粘膜去掉，这时，一个在一旁观看的厨娘忍不住问道：“大小姐，你这是在做什么？”

江九月看着她笑了笑道：“何婶子，这个黑东西和鱼鳃必须要去的干干净净，否则这鱼就有腥味。”

“哦，这样啊！”和婶子继续忙着择菜洗菜。

去掉鱼头后，江九月用刀沿着鱼骨一侧，片出鱼肉，把大刺也去掉了。

接下来就是把片好的整片鱼肉切成蝴蝶片，这可是需要一定刀工的，刚刚她用胡萝卜雕出了一只凤凰，已经让何婶子等人目瞪口呆，这会儿只见她的小手握着大大的菜刀，左一刀右一刀，很快就把鱼肉切成了鱼片，何婶子忍不住拿起来一片看了看，薄厚均匀，这功夫自己要练上多少年呢？

“大小姐，你好厉害！一直听闻小姐厨艺很好，这哪里是很好，简直就是比宫里的御厨还要厉害。”何婶子看了那片鱼片后真心诚意地夸着。