第153章 兴隆馒头（2 / 2）

大家都笑起来。

王香兰笑着摆手道：“不好听，忒俗！”

“管它叫什么名儿呢，好吃就行！”王英武道，“来，咱们尝尝这油炸包子味道如何！”说着，他就率先把筷子伸向白瓷盘，夹取了一个油汆紧酵，放在自己面前的小碟子里。

王英豪和王香兰也拿起筷子，伸向白瓷盘，各自夹取了一个油汆紧酵，放在自己面前的小碟子里。

三人用筷子夹着小碟子里的油汆紧酵，低头吃起来。

王英豪用筷子夹着油汆紧酵，凑到嘴边咬了一口，只觉皮脆馅松，汁多味鲜，肉香扑鼻。

王英武看着他问：“三弟，这油炸包子味道如何？”

王英豪把嘴里的肉馅吞下，点了点头道：“好吃！”

王香兰看着他们道：“我想起来了，这油汆紧酵还有一个名字！”

王英豪忙问：“叫什么？”

王香兰道：“叫兴隆馒头！”

王英武不解地问：“这不是包子吗？为何叫馒头？”

王英豪看看他道：“我在《三国志通俗演义》中读到，诸葛亮南征七擒孟获后班师回朝，经过泸水时祭祀冤魂，把牛羊肉用面包起来作为祭品，称为馒头！如此说来，最初的馒头就是包子！”

王英武点头道：“原来如此！”

王英豪又看看王香兰问：“兴隆馒头的兴隆二字怎么说？”

王香兰道：“我听母亲说，兴隆馒头在苏州乡下，通常是亲戚邻里之间互相馈赠的礼品。一般是盖房搬家或过年的时候赠送，是表示祝贺的意思。”

王英豪点了点头道：“祝贺乔迁之喜，祝贺新春大吉，送兴隆馒头，是对新生活的一种祝福！”

王香兰点头道：“正是此意！”