第二十九章 爱人的来信（2 / 2）

1998年5月3日

我把这封信和前些日子写的信装在同一信封里，写上她的地址就匆匆地去了邮局。

这日，我刚到办公室财务马英把这周的销售数据报了过来，她说：“陈助，这周的销售与上周相比降低了15%，其中酒水的销售下降8%，菜品占7%，且利润也降低了10%。另外，前几周办金餐卡的顾客数量很多，平均每周为300人，而这周才180人，且单笔金额也降低了30%。”

我接过报表，问：“那，这周平均客流量与上周相比相差多少，且平均客单价为多少，与上周相差多少。还有，这周老顾客消费多少？另外这周促销活动业绩如何？”

马英依然站在那里说：“平均客流量相差10个点，客单价降低了12%，老顾客消费也有所下降在3%。促销业绩没有什么大波动，基本上和以往持平。”

她对数据很是敏感，我问什么她都能答出来，我不由赞道：“马姐，你不错嘛，这些都能背下来。”

她笑着说：“谢谢，陈助的夸奖！不过，这些都是你的功劳呀？”

她的话让我很是不明白便不由得“啊”了一声，随后又问：“这跟我有什么关系呀？”

她笑笑说：“因为每次我给你报表你都会先问我一些情况然后才会去看，所以……”

我也笑了，我说：“所以你就能记下来了！”

面对销售的降低必需找到原因，因为竞争太过激烈。我拿起电话，把刘子桐叫了过来。她看着我说：“陈助，这周金餐卡销售比上周下降48%，而单笔……”

我打断了她的话，问：“你分析是什么原因造成呢？”

她没有思索，或许是她来我办公室以前就想好的原因，她答道：“各业务员的业绩均都有所下降，以前所登记有意向的但还没有产生销售的客户，特别是些很有实力的客户在这周都莫名其妙地回绝了，他们大部分都办了其它酒店的卡，我们就只有重新开发新的潜在的顾客。”

<!--17K::-->