第八十九章 人文(1 / 2)
尽管周放那雁过拔毛的行径显的十分的不要脸,但是,同样具备“财迷”性格的宗炎,还挺“欣赏”对方的,因为,他觉得,只有像周放这样的“贱”,才能真正的“天下无敌”。
“给……”随手抛给了对方一颗大概一两重的碎银子后,宗炎就领着一脸贱相的周放,在早起的宗府仆人们的诧异目光的注视下,走出了宗府大门。
由于那白矾楼坐落在登州城的城西,而宗府位于城北,两地相隔好几条街呢,所以,路上,身为异乡人的宗炎,第一次欣赏到了清晨北宋州城里的人文景色。
只见,临街的大部分店铺,早已开门营业了,一家门额上嵌着块“登州馄饨”匾额的早点摊外,已经坐满客人了。
并排坐在条凳上他们,一边大声说笑着什么,一边用木勺从身前的黑瓷大碗里往外捞着些热腾腾的东西。
眼力不错的宗炎,在扫了一下他们吃的那些“馄饨”后,竟哭笑不得的发现,那所谓的“馄饨”,竟然是饺子。
此刻,开了眼界的宗炎,才意识到,这宋朝的所谓馄饨,跟一千年后的馄饨,根本就不是一回事儿,敢情,水饺的“祖宗”,是馄饨呀。
虽然重新认识了“馄饨”,但宗炎还不知道的是,在宋朝以前,由于农业技术不够发达,物产不够丰富,再加上民间也不是很富裕,百姓们一般一天都是只吃两顿饭的,分别为早餐和晚餐。
而到了宋朝,由于农业技术空前的进步了,物产也空前的发达了,再加上民间也变的无以伦比的富裕了,所以,有钱的百姓们,当然也愿意多吃点儿了,于是,一日三餐或者一日多餐的新传统,也是在这个时代,初漏端倪的。
“二位客官,要不要吃煎饼啊?”就在宗炎扭头盯着人家碗里的“馄饨”猛看时,身旁一位当街摊煎饼的青年小老板,微笑着招呼了他和周放一嗓子。
“嗯……”没想到街上会有陌生人跟自己搭话的宗炎,被煎饼摊儿老板的声音给“惊”的一愣,缓过来后,他扭头看向了对方。
他看到,那煎饼摊儿小老板是个刚刚二十岁出头的小年轻,他上身穿着一件灰不拉几、沾满了油渍和面粉的短褐,下身套了一条也是灰不拉几的麻布裤子,腰间系着一根已经掉色的绿腰带,脚上踏着一双黑布鞋,头上包着一块青色方巾。
此人红光满面,眼角带笑,目光中隐隐闪动着愉悦的情绪,显然,他的生意不错,要不,他也不至于大清早就这么兴奋了。
说实话,眼前令宗炎感兴趣的,并不是这位小老板,而是对方的煎饼摊儿,他发现,这煎饼摊,很有“创意”的:
这摊子由两部分组成:其中一部分,是个半人高的火炉子,炉子周围围着一圈固定它的木架子,炉子上,还放着一口黑乎乎的大铁锅,锅里,正煎着好几张人脸大的生面饼子呢。
摊子的另一部分,先是一张和面用的木板,木板下面,是座由几根松木榫卯成的支架,那支架很明显是可以拆卸的,上面有很多拆卸时磨损出来的痕迹。
一根三米来长的竹制扁担,直直的插在摊位的边上,扁担上头,系着一面白底黑字的三角形锦旗,锦旗上那黑字儿绣的是——卢家煎饼。