第100章 酿酒（1 / 2）

终于搬回自己家住，林玉给家里上上下下都打扫了一遍。

她才几日没回家，家里就被那一大一小两个男人给弄的完全不像样，厨房更是脏的无处下手。

如今这家里比林玉刚嫁进来时多了很多东西，光是小木箱和竹编制品就多了几十样。厨房里，不仅添置了很多陶制碗具，还有很多储物罐、泡菜坛等。

令林玉最生气的就是家里的泡菜坛，刘策在家几日都没给它掺过坛沿水，好在泡菜很坚强，没有坏。

中午，林玉准备给两人做酸菜鱼，她今日上午特意去村东买了一条鲤鱼回家。

与其说是去买鱼，不如说是牵着刘兴去逛村东的新街。

村子经过上次分家，虽说房子新建不少，就连村西现在也密密麻麻。可实际上，村西这边除了多出来很多新屋，基本上村民没什么性质转变。

村东则不同，很多铺面是真正在做生意，就打刘三叔一家，老屋门前也开有一间药铺，平日里刘三叔没去看诊，就在铺子里卖一些常用的草药。

此外，新街上还有豆腐作坊、猪肉铺、糖果铺子、布店等，林玉平日基本上都在家，要不然就是去林家，对于村东这条新街反而是第一次来。

难得今儿空闲，新街虽不大，但林玉还是逛了许久，基本每一家铺子都进去待有小半个时辰。

刘兴小朋友也收获颇丰，林玉首先带着他逛糖果铺子，顺手给他买了好几块糕点。一路上，林玉看其他东西，他就在一旁拿着东西吃，结果糊的满嘴都是糕点屑。

新街的变化，林玉不得不承认，村东比起村西发展更超前。

……

酸菜鱼讲究一个字“鲜”，将泡菜切条爆炒，放入盐，掺水水煮，大概在汤水都入味时，放入鱼片，温火煮开后，再加入切好的豆腐块，直至再次煮开，就可以食用。

除了酸菜鱼，林玉还炒了一份手撕包菜，配上一份回锅肉。

刘策的饭量大，林玉并不担心菜会多，只怕不够三个人吃。

按照每日这样的开销，刘策向李正义借的钱除去给林贵支付的八两银子外，十二两银子现在只剩下十两。

小白菜因为围山镇已经普及，香满楼和张记酒家早在年初就说定减半，也就意味着林玉现在家里唯一的收入——小白菜一个月只有五百多文钱。而她和刘策外加一个孩子，一月要花近一两银子。

换句话说，他们家现在急需要一项营生来维持家庭开支，更重要的是他们还要还李正义的借款。

经过上次卖卤肉的事，林玉早已经决定，不会再轻易尝试卖吃食，她现在将更多的期望都放在水田上。水稻在元夏是精贵物品，就连四河这样产水稻的地方，米价都与肉价持平，更不用说精米价格，有的甚至是肉价的两倍。

算上后来的十五亩水田，林玉家现在总的有十七亩水田，其中两亩中等水田，林玉打算作为供自家吃用，其余十五亩水田的收成全部拿去卖。

林玉相信，那将是一笔可观的收入。

不过眼下，水稻收成还是一个遥远的期望，这几个月的时间，他们家总得需要一项营生来维持开销。

仅仅依靠小白菜的收入，已无法满足他们家现在的需求。

另外，刘策现在很少去打猎，从正月到现在，这一年他还没进过山一趟。

别人都说他们家跟着娘家一起赚了不少钱，实际上林玉只是投入银子帮林老爹他们种菜，并没有说拿这几两银子入股。也就是说，这两个月，他俩其实在免费帮林家铺路。