第119章 说好的炸鸡,炸成黑炭(1 / 2)
处理好的鸡光溜溜的,干这活她挺在行,要不是现场条件不允许,直接弄烤鸡得了。
原汁原味,鲜甜得很,省事多了。
主要吧,是这些电器玩意她就不怎么会使用。
还不如烧火来得利索些。
她先把鸡改刀,切掉鸡脚、鸡脖子,从中间剖开方便等会炸。
用姜葱蒜料酒帮鸡去一下腥味,然后下了盐,奥尔良粉、蚝油料,她都是一点一点慢慢加,就怕自己一个大老粗全下去。
用竹签在上面扎孔,帮小鸡按摩一下,先让它入入味,等会再沾一沾炸粉,工序还挺麻烦。
也是,那么好吃的炸鸡,肯定要费功夫的。
南笙笙特别自信。
不求能像外面一样十分,七分就行了。
她往锅里先放了油,看了看电器上面的各种指示,只等着鸡入味好了就开始下锅炸。
这会也没有什么事情可做,她就看了看四周,想看看大家的进度。
第一眼看向旁边的秦宵,只见他把盘里的鱼抹上一层粉液,然后开始下锅炸,用手抓着鱼尾慢慢入锅,油“噼里啪啦”响了响,才顺着慢慢翻下。
外表一层开始变黄,肉味直冒,看得她口水直流。
旁边备好的各种料菜全部切好备盘,整整齐齐的别提多好看,很注重细节的人。
一看他娴熟的动作就知道很擅长做菜,对于厨艺好的人她印象也极好。
会武艺又会厨艺真不赖。
只可惜齐娜说他会影响她挣大钱,不然挺想做个朋友。
南笙笙侧身正要看别人,像是注意到她灼热的目光,秦宵抬头,两人目光正好相对。
秦宵唇角攒动着笑意,看了看她准备的食材,“想做炸鸡?”
南笙笙想也没想点头,“嗯。”
突发又问了一句:“你喜欢吃什么鱼?”
南笙笙挠了挠头,也没往心里去:“糖醋鱼。”
糖醋鱼酸酸甜甜的,贼好吃了。
平日里五师姐一回云栖谷就给她做。
“嗯,挺好的。”
然后就见他关了小火,重新去食材区拿了东西。
秦宵一走,中间空了,对上的正好是白靓怡,她正在费劲地切着黄瓜。
说真的,还不如做拍黄瓜得了。
看着自己切的一块大一块小,简直没眼看。
重新拿一条黄瓜继续切,好对上南笙笙那双亮晶晶的眼神,还冲着她笑。
白靓怡瘪瘪嘴也没说什么,低头继续切。
她现在是多一事不如少一事。
南笙笙看着她旁边做的失败品,就纳闷了。
现在人不吃肉改吃草了?
听说那玩意吃了能变瘦,太残忍了。
得亏她吃不胖。
脑袋又继续往后探了探,看着余波前辈正下鸭肉闷炒,一看也是厉害的。
看完这边,又看了对面。
就见吴致炫那边正在调味做麻辣小龙虾,眼睛顿时放亮。
这玩意可好吃了!
还有肖璃也在蒸大闸蟹,那玩意她没吃过,不过最近刷了不少视频,都在吃这个。
应该也不错。
本来还以为会像上一次没啥好吃,想着节目录完赶紧去找吃的。
这下她可放心了。
“啊!!!”
正看着突然听到孟菲菲拿着锅盖跑得离远远的,“太可怕了。”
孟菲菲正在炒蛋,锅没擦干,一下油“刺啦刺啦”到处溅,吓得她花容失色。