第42章 目录制（三）（2 / 2）

那食客看了看周围的围观者，也不跟他们客气，自己拿起调羹、挖了一勺放进嘴里。

豆腐的滑嫩、肉末的鲜嫩构成了杰出的口感，豆瓣酱和红油的搭配也让味蕾感受到恰到好处的刺激，一口下肚、食客胃口大开。

那食客一勺又一勺，自己一个人把整盘吃下了肚子。

看着空空如也的盘子，周围的几个围观者有的已经不由自主咽了口口水。

那食客问道：“这道麻婆豆腐多少钱？”

张大志摇摇头说道：“随便给吧，这道菜我不满意。”

“怎么可能，这道菜这么好吃了已经！”食客连忙说道。

“不。”张大志指着围观的几人说道：“他们能安稳的坐在桌子边，这道菜就是一道失败的菜。”张大志转身返回了厨房。

食客看着张大志茫然若失。

过了一会儿，食客撂下一张百元大钞，便和几名围观者离开了。

但那些围观的食客中，有一人走之前若有所思的回头、看了一眼张大志。

……

连续几天，张大志每天为一位食客做菜，无论是西湖醋鱼、腊味合蒸还是佛跳墙，他都说自己没成功。

第五天，张大志看着虽然坐了四个人，但是安安静静、没有人主动报菜名的餐厅，心里有些气愤：“今天的食客，难道都没有人给我一个做出名菜的机会吗？”

这时，一个身体比较健壮的小老头走了进来坐下。

张大志立刻就记起了他，这个小老头每天都会来旁观，但从来没点过菜。

“你也是厨师吧？”张大志坐到小老头的身边。

“不是，我就一好吃嘴。”小老头摆了摆手说道。

“那你今天点道菜吧，一直你都没点过。”张大志站起身来，准备前往厨房。

“行，不过我想点的这道菜，需要你猜一猜。”小老头敲了两下桌子说道。

“你说。”张大志没回身，问道。

“做一道任何人都愿意吃的菜。”

小老头说着，看了一眼一动不动的张大志，问道：“能做出来吗？”

张大志沉思了两秒说道：“能！”

说罢，埋头进了厨房。

等再出来，手里端了一盘鱼香肉丝。

张大志把鱼香肉丝放在小老头面前说道：“鱼香肉丝老少咸宜，咸鲜酸辣俱全、但又不过咸、过鲜、过酸、过辣。这道菜，没人不愿意吃。”

“说的不错。”小老头笑了，也不动筷子，看着张大志说道：“但你故意漏了甜味，我这个年龄段可是常有忌吃甜口的人。”

张大志一皱眉，把盘子端了起来说道：“再等我一道菜。”

说罢，张大志把那盘品相十足的鱼香肉丝倒进了垃圾堆。

接下来的时间里，张大志不断做出一盘又一盘中华名菜，但都被小老头以酸甜苦辣各样的理由拒绝。

偏偏小老头说的还都有理有据，张大志只能不断倒掉重来，垃圾桶旁边的盘子都已经叠了一打。

餐厅里的其余四人已经在窃窃私语，议论纷纷。

而张大志，此刻已汗流浃背，手撑着厨房的橱柜，他苦思冥想也找不出一道菜能征服那个小老头。

“天可都黑了，你做不出来吗？”小老头走进厨房里问道。

张大志没说话。

小老头走上前说：“来，我做一道，你尝尝。”