秋收②(1 / 2)
今天早起了,日常的去浇菜水。这时候的菜地里面就开始萌发一些杂草,这让她很是头痛。
再等几天这些个杂草就可以开始拔除了,因为还太小了。正因为太小不好拔,等大点就可以把这些杂草给摘除出去。
到家之后用家里的地瓜煮了一锅地瓜粥,地瓜切成大块的加入土灶的大锅之中。烧火煮一段时间就可以起锅了,打了打浓稠的地瓜粥想着可以吃个饱了。
昨天还有剩下的肉菜,肉菜用大锅的余火热了热。接下来又把家里的大白菜掰几片下来洗净,洗净以后再把它切成细细的丝。
余火上再添上几根柴之后热锅烧油,后面再把一些肉下入锅里合着白菜丝一起炒。白菜丝炒到断生之后加入盐巴和蒜末,以后就可以装盘了。
这时她爸妈也起来了,洗漱过后就照常吃饭,到了时间他们就去田里劳作了。
做完这一切之后林墨就开始在家里面把房梁上面的竹席拿来擦,擦完之后就拿去院子里的地坪上晒了。
这几天的太阳正好可以晒谷子,她就从谷仓里面把昨天收的稻子搬了一包出来。解开编织袋上面的抽绳就可以把打好的稻谷倒下来平铺在竹席上面,用推子推平谷子。
等过了半个小时就用推子推到两边各有一个小丘,这半个小时里她把家里昨天都弄好的谷子拿出来晒晒。做完这一切之后她还要去注意自己的菜地里面有没有长杂草,还要去浇水。
做完这些事之后还要准备中午饭,因为家里的菜都吃完了。她就拿上她妈妈给她的十块钱上街去买菜,那时候的肉才五六块钱,青菜一斤才三四毛。
买完菜找回来的零钱还可以给她妈妈,农忙时节家里有肉菜才会让他们有力气。
不然下田的时候就会没有力气干活,农家菜总是要油多点才会觉得吃得饱。乡下人以前种田种地体力要的多,体内的水分和盐分去的也多。
因为在太阳底下从事农业和建筑业的人们会出很多的汗,过了一会等衣服上的汗液都干了会有一些小小的晶体。这些就是体内的盐分了。
因为经常这样出汗,所以一般食堂里面的菜都会放很多的盐巴下去。也是因为分量够大所以才敢放那么多,盐分可以给他们带来足够的电解质使他们做事更有劲。
这个下午就可以看见一些人陆陆续续的过来了,他们也是奔着秋收来的。只见好多家人都各推着一辆木板车装载着各种农具,其中有几家人的打谷机不一样。他们的打谷机是里边有着贴齿轮的,外边有着踩脚。
这种齿轮打谷机可以高效率的把谷子打出来,可是很不幸的是这种有个缺点就是打出来的稻谷中包含着稻穗。
而木桶的打谷桶打出来的稻谷虽好就是有的打不干净,秋收的时候才有那么多的人去田里捡拾碎稻穗回家喂鸡鸭。
这个时候饲养鸡鸭的人也挺多的,都是在家旁边搭起棚子和高脚鸡舍。因为鸡要睡的比较高,所以鸡舍一般要搭的比较高一点才好睡觉。