第47章 轩辕剑出〔十〕(1 / 2)
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仲孙夭将两条草鱼全都去头去尾,又将剩下的部分剔骨,在另一口锅中加入油,油热了之后放入剔下的鱼骨、鱼头和鱼尾,待颜『色』微金黄,铲出,放到那个煮着的汤锅中,中火熬煮。
洗好锅,备用。
仲孙夭假意去竹屋侧面的厨房拿东西,将空间里的剁辣椒、辣椒油、辣椒酱和酸菜拿了出来,“隐卫哥哥,帮我把厨房里的锅子拿出来一下,然后再搭个灶,谢谢~”
仲孙夭将两块鱼肉都切成两份,一份上面抹了一点点盐,另外三份鱼肉则放在大碗里加上盐、姜、醋腌制,将酸菜切好备用。
中火,将油倒入锅中,预热,然后将红辣椒圈、姜爆炒出味,再把腌好的鱼肉放入其中心煎炸至微微焦黄。
然后,加入酸菜和熬煮的一半鱼汤、一个鱼头鱼尾,另一口大锅中加入这口锅中的一份鱼肉和辣椒油辣椒酱。
待10分钟后,两口锅中都加入半锅清水,大水煮,些时空气中已是辣椒的辣味、酸材酸味混合鱼肉的鲜香味,刺激着味蕾。
隐卫速度很快,灶已搭好,升起了火,仲孙夭将锅洗好、烧干、加入一层油预热,将一半的蘑菇放入锅煎至两面金黄,铲出,放入剩下的一份只抹了盐的鱼肉。
此时锅中还留有一些煎过蘑菇的油,嗯,香~,再加入一点点油,不让鱼肉焦了,待鱼肉微微金黄时,加入一大碗水,和煎好的蘑菇,中火煮着。
然后,仲孙夭又切了半只鹿,将肉切成大约03厘米厚,七八厘米长,又切了另外一些野味,皆作涮火锅。
“好了,隐卫哥哥,就这么去切,你们要吃多少切多少吧!我把我和你们主子吃的切好了~。”
半时后,锅子里的鱼汤煮好了,仲孙夭将其盛入大碗中,再撒上些葱花,督竹屋的桌子上。