第二百二十六章 秘制黄泥鸡(2 / 2)
那马倌本来以为他也是那一伙无良少年,只想逗他一逗,没想他却哭个不停,让他也没了主意。他听了心烦意乱,摆手道:“停停停!算了,我看你浑身上下也没什么值钱的东西,这朋贝就免了罢……”
少康一听,顿时止住哭声,用袖子一抹眼泪,睁大眼睛,将信将疑道:“真的?”说着便准备牵马离开。
“哎哎!”马倌又横臂拦在少康的身前,摸着自己肚子笑道,“朋贝可以免,可我现在肚子却有些饿了。”
少康先是一怔,听到后来知道这马倌是饿了,方才放下心来,笑道:“这好办,你在这里等着。”
马倌还在纳闷,少康已消失在树林深处。他不禁托腮喃喃道:这小子不会开溜了吧?不过看他不过十二三岁年纪,何况还有这两匹骏马在这里,谅他也不敢耍什么花花肠子。哼,若是他敢跑,我就牵这两匹马找家主领赏!咦,不对,他若是回去找有仍氏部落族长搬救兵,那可是大大不妙呀!不过是他先带着马来这里放养的,我占着理怕什么!纵然是有仍氏族长来也大不过一个理字!可……可若是这是让家主知道?哎,这小子去了这么久怎么还不回来?莫不是消遣我吧!
这马倌不过片刻功夫,心中已千百个念头闪过,又是得意,又是轻蔑,又是担心,又是烦躁。可这是远处飘来一阵肉香味,还夹杂着淡淡的草叶香味。
马倌馋得口水直流,喝道:“小子,做的什么好吃的,还不拿来给我尝尝!”
只见少康生着一个土灶,正从里面掏出一块烤得发黑的热泥块来。
“咦!”马倌疾步上前,盯着那黑乎乎的土块发愣,道:“这可奇了!我明明闻着一股野鸡的香味,怎么变成一块烤黑泥了。小子,老实说,你在搞什么名堂?!”
少康蹲在地上,从腰间取出一块石刃,在那黑乎乎的土块上轻轻划了几下,顿时一只香嫩多汁的野鸡便呈现在马倌面前。
那鸡肉色泽枣红明亮,芳香扑鼻。马倌早已忍耐不住,已掏了一条鸡腿塞进嘴里,那鸡肉酥烂肥嫩,风味独特。而且入口还有一种甜香,细品还有一丝酥麻味残存在唇齿之间。
“好香!这真是我吃过最好吃的肉!”马倌只觉口齿留香,又忍不住吐着舌头要散去麻味。“小子,你这野鸡肉是怎么做的?怎么会如此香嫩多汁,而且甜中带麻,回味无穷?”
少康起身道:“这是我自己做的秘制黄泥鸡。先要把野鸡的脏腑肉用石刃剔除干净,然后用清水冲洗,在里面放上香葱、白芷、香叶、紫苏等调料,然后在鸡身外面涂上一层厚厚的蜂蜜。接着是找大块的槲叶将它包裹严实,用湿黄泥涂抹严实,然后放在土窖里用大火烤上一个时辰便可以了。”
马倌用袖子擦着嘴道,“怪不得,你这什么黄泥鸡里还藏着这么多门道。不过,那舌头酥麻的味道是什么?”
少康微笑着伸出手,掌心是十几个红褐色的小豆。
“这是什么?”
“我叫它——野花椒。”