第四十九章 《出道吧!偶像》(1 / 2)
他挠挠头,看着顾拾酒的双眼亮晶晶像是被揉碎进了星光,“我知道我的反对改变不了你的决定,算了,谁让你家里唯一的女孩,以后多护着你就是了,我可是女儿红的扛把子。”
明明自己才是家里辈分最低的那位,却在这个时候下意识担起了保护顾拾酒的任务。
顾拾酒还以为自己要劝上一段时间,谁知道顾安安自己就莫名其妙突然答应了。她好笑地看着顾安安说道:“行,那你姑奶奶以后的安全可就包给你了。”
两人达成共识后顾拾酒离开了房间,接下来她要准备饭馆的事情,等忙完后就彻底放手。
天还没亮阮芸就等在了店里,看到顾拾酒推门而入后笑着迎上去。接过顾拾酒的大衣,挂在衣架上后跟着她走进厨房。
“师傅,你真的打算把饭馆交给我?”阮芸咽了口口水不确定的问道,自从她听到自家师傅说要把饭馆交给她打理的时候她就震惊到现在,感觉自己在做梦,很不切实际。
不是她自夸,这段时间跟在师傅身旁她已经学会了很多东西。但这并不代表她能够扛起大梁,师傅的手艺她尝了不知多少遍,自己的那简直相差了十万八千里,所以她还没有资格去代替师傅管理饭馆。
顾拾酒擦拭着手中的刀具,将一柄柄锃亮的刀放入专门的箱子里,将箱子递给阮芸,“从今天开始我将对你开展为期半个月的特训,半个月后我会彻底让你接手,不想饭馆倒闭的话,就给我打起精神好好学。”
阮芸身体一震,一股热气从心底冒出,她看到顾拾酒没有一丝开玩笑的意思后双眼迸发出坚定和干劲,猛地点了三下头,“我会的加油的!”
接下来的时间,来用餐的食客都发现这个饭馆小徒弟像是打了鸡血一样,天天红润着脸精气神充足,时不时还嘴里嘟囔着一些口诀,而且她似乎不在大堂服务了,一直跟着顾师傅在厨房待着。
日升日落,半个月的时间很快就过去了,阮芸迎来了顾拾酒的考核。
她对着房间的镜子不断地深呼吸,调整好自己的心情后推开房门。
经过这半个月的了解,那些天天来的老食客也知道了顾拾酒打算把饭馆让阮芸接手的事,也知晓了今天就是阮芸接受考核的日子,一个个的都不嫌麻烦,大老早就守在饭馆等着观看考核。
顾拾酒没有把人赶走,反倒是让他们作为评委和她一起为阮芸打分。
这下子饭馆可就热闹极了,众人坐在位子上挺直着背看向厨房,颇有一副评委的样子。
顾拾酒见到这一幕笑了笑,端起桌上的茶杯轻呡茶水,一时间唇齿留香,冲散了清晨的点点困意。
厨房里燃气的声音很大,阮芸定下心像之前训练的那样将手中的猪里脊切成等大的小块,之后拿出今早刚买的菠萝切成同样大小的方块。
她今天要做的就是粤菜之一——咕噜肉。
这道菜看似简单但是十分考验实力,要想做的好吃,不仅要求切菜后食材的美观,更是对火候的掌控有着严格的标准。
耳边热油的噼里啪啦声不断响着,空闲之余阮芸望了眼小窗,看到外面坐着的食客和正望着这边的顾拾酒心里的压力越来越大。
要是自己这次考核失败的话,师傅会不会对自己失望,毕竟这半个月来师傅一直在教导她,她能体会到师傅对自己的重视。想到失败后的场景,她失落地几秒,但那随后又很快打起精神。
她一定不会让师傅失望的!
十五分钟后,阮芸走出了厨房。