第一百一十五章 不算亏(2 / 2)
一是因为一个猪头少说也得十斤,家里人少的根本就吃不完了。
再一个则是因为猪头肉可没有肉好吃,一般人家买肉就是为了解馋,所以更是很少买了。
何苗听后也没有再坚持给他钱,毕竟他也他自己的算计,大不了以后多照顾她的生意就是了。
之后一行人往回走的时候,何苗专门去粮店买了几斤黑面用来洗肥肠和猪肚,又买了十斤碎大米用来做中午饭的主食。
到了家里之后,何苗把布料给了何蓉之后,让小豆子招呼着何玉椿和余文轻,而她自己则出去认真而详细的教了何石磊清洗下水等。
等他们拎着肥肠和猪肚从河边回来后,发现只剩下了何蓉刀子刮猪头上的猪毛,忙上前问道:“娘,小豆子他们呢。”
“说是出去转转,一会就回来。”何蓉回道。
“哦。”何苗应了一声,之后对何石磊道:“石磊哥帮着处理一下猪蹄吧,我得做饭去了。”
“行,你忙你的吧。”何石磊应了一声,上前跟何蓉一起忙了起来。
而何苗到了厨房之后,先是把买的五花肉切成了小块。
接着去空间拿了冰糖,最后准备了葱姜蒜,桂皮,八角和香叶,酱油等,做成了红烧肉焖在了锅里。
之后把昨天剩下的卤猪肚和半个猪心热了一下。
等红烧肉出锅了之后,又蒸了一盆的的大米饭,这才想起来家里可没有清菜,总不能让大伙全吃肉吧。