第67章 相公,不如咱们卖烧烤吧!(1 / 2)
“什么生意?”
沈歌拍着胸脯,胸有成竹说道:“烧烤小吃店!”
烧烤小吃,顾名思义,当然是又烧又烤的小吃。不管是鸡鸭鱼牛羊肉,蘑菇土豆海带白菜,只有是能下锅的,统统能走烧烤的过场。
不过,真正的烧烤需要木炭和烧烤架,沈歌一时半会也找不出这些东西,沉眸想想,谁说烧烤就一定要用烧烤架和木炭的?嘿嘿,她自有办法。
时问青有些丈二和尚摸不着头脑,他从没听说过烧烤,更不会知道该怎么制作。不过看沈歌蛮有自信的模样,也就配合着她所有指令。
回到府上后,沈歌算了一下自己账户里的钱财,不多不少,刚好一百两银子。虽说夏天吃烧烤很过瘾,但也由于天气炎热,肉类食物不好保鲜。若她买了大量的食材准备开店,那么如何储存便是最大的问题。
沈歌只在厨房里见过炒锅大小的冷藏容器,可那点儿容量根本不够储存东西。
诶,她突然好奇问道:“相公,厨房里有一个用来冷冻河虾的陶坛,里面的冰块是从何处来的?”
“院里的后山中有一个地窖,里面便有寒冬腊月时储存的冰条,是专门供夏季炎热使用的。”(又被称作窖藏,源于商代。)
原来是这样?富贵人家想来都有这样的储存设备。
沈歌不禁感叹一声,虽然她来到了一个架空时代,可该有的历史习俗以及各种文化机制一样也没落下。
“相公,明儿早我去菜市场购买食材。你呢,就乖乖在家帮我做一个手推车,可以放铁锅的那种。我现在给你画一副结构图,你照样子做就行。”
说时迟那时快,沈歌已经拿过书案上的毛笔左勾右划起来。
先是见她画了四个轮子,紧接着是……
时问青的眉头紧锁,他思量半天,着实没看见画纸上的东西为何物。