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第48章 美食当前(1 / 2)

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小曦这只戒指里都是食材还有一些调味料,你就随便做几道菜就行了。其他人我们就一边打扫卫生一边等小曦的菜做好。小北将一枚戒指递给了晨曦。

其他人在小北的带领下开始收拾起屋子,晨曦一个人走进了厨房。刚进厨房晨曦便有一种熟悉的感觉,毕竟中考考完之后的一个月假期晨曦几乎每天都在厨房呆上好几个小时。

晨曦打开水龙头先把锅铲刀具什么的清洗了一遍,接着便是淘米,十一人份的米饭最起码要准备每人两碗米饭才够。晨曦拿出一大袋大米直接倒进了一个大盆里,整整倒满了一盆。因为老妈是医生所以晨曦多少也有些洁癖,因此晨曦光是淘米就洗了不下五遍。洗完之后就直接倒在了蒸屉里。平实在家都是电饭锅煮饭,而像这种大锅饭的时候就没有那么大的电饭锅通常就是用蒸饭机蒸熟,一屉的饭差不多够五个人吃,晨曦直接蒸了两屉。米饭准备好之后晨曦开始想要做什么菜了。

十一个人的量至少也要十几个菜才行啊!这几天都在赶路没有好好的吃过饭那得先做几个大荤菜补充补充体力,还不能太油腻,一下子吃太油腻的对肠胃不好。再来就是几个素菜外加一大锅汤就应该差不多了。晨曦在心里简单的想了一下打算做的菜同时还考虑了一下营养搭配和健康的问题。哎都是有一个当医生的妈啊!

晨曦查看了一下戒指里面,发现里面的食材还真是不少,鸡鸭鱼肉瓜果蔬菜基本上市面上常见的食材里面都有,里面甚至还有一些晨曦没见过的食材,晨曦看着那些没见过但肯定很稀有的食材摇了摇头,老妈没教过的还是不做了,做坏了就糟蹋了。不过星灵传世果然是财大气粗,外出执行任务都准备这么多好东西。

晨曦把要用的食材都拿了出来准备清洗,有点洁癖的晨曦把每样食材的都洗掉特别的干净,好在晨曦的手快不让这中午就光在那洗菜了。荤菜要多花功夫和时间,晨曦打算先做荤菜,素菜就很快了,为了保留素菜的营养与美味烹调起来一道菜也就分分钟的事。

晨曦拿起了菜刀子手上掂了掂然后就直接开始处理起食材来了。晨曦用起菜刀来很熟练,切,割,劈,挑,片,剁一切都行云流水。人家说刀功,火功两项分开来练每样都要练上个几年才能有所成就。晨曦的刀功没有刻意去练习在他第一次学做菜拿起刀的时候就把菜刀运用的很熟练了。对于晨曦这个用了几十年剑的人来说手上的拿的什么已经不是那么重要了。因为这个晨曦的老爸老妈都认为自己的儿子在做菜方面也是非常的有天分的。然而事实确实如此,只要老妈教过一遍的菜,晨曦马上就能学做的八九不离十了。在短短的一个月时间里晨曦已经学会了六十多道家常菜了。

晨曦很快就处理完了食材和辅料,然后晨曦同时起了四口锅,菜品太多,先做多菜很容易凉掉从而影响菜多味道,为此晨曦打算四管齐下。

晨曦做的怎么样了?时间已经过了四十五分钟,小北来到厨房看看晨曦的情况。

小北哥,你让大家再等等,饭菜快好了。还有小北哥虽然当下没人但还是叫我小曦吧,以后也就这样叫吧,挺好的。晨曦手上没停转过头对着小北说道。

我知道了,之后我会注意的,还有小曦差不多就可以了不用做那么多菜的。其实小北也没太多期望,只要能吃上口新鲜的热菜热汤就行了。小北一边想着一边向晨曦身边走去,顿时一股热浪带着香味直扑小北面而来。

哇!好香啊!小曦你做的都是什么啊?这么香。小北不由好奇的向锅中看去。

也没什么,都是家常菜,那边都是做好的,小北哥你自己看吧。晨曦指了指灶台的一边,上面已经摆着九盘菜了,小北越是靠近香味就越是浓郁。光是看着就觉得好吃,小北看着一道道菜不停的吞咽着口水。

小曦没想到你做菜那么厉害,看的我口水都掉下来了。晨曦做的菜完全超出了小北的预料,光是看着闻着这些菜小北就敢肯定要比老夏做的还好吃。

小北哥要不哟要先尝尝看。

不了,不了,一旦尝了万一停不下来怎么办,还是等大家一起吃吧!

好吧!我这还有四五个菜就好了,再等会,快了。

小曦,不用做那么多的,现在这些就够了。

十一个人呢,这些哪够啊。接下来要开始进行任务了,一定要吃饱才行。

嗯,也是,接下来的任务也不轻,还是要让大家吃饱才好有体力。咦?小曦这是什么菜怎么是凉的,不过闻起来还挺香的。小北指着一盘菜问道。

哦,那是五香白斩鸡,先用酒和香料把整只鸡腌好,再放入锅里与香料同煮直至煮熟然后用冰水迅速激凉,这样鸡的香味就会凝而不发,接着将鸡切块蘸着特制酱料食用。晨曦回头看了一眼小北指的菜然后一边接着炒菜一边回道。

哦哦!那这道菜呢?颜色鲜艳丰富真是好看。小北又被一道菜吸引住了。

这是鱼香肉丝。

鱼香肉丝,这菜里面有鱼吗?我怎么没发现。第一次听到这个菜的名字的人都会条件反射的认为这是一道鱼料理,小北也是第一次听说,所以小北疑惑的看了半天也没有发现一丝鱼的痕迹。

虽说这道菜叫鱼香肉丝但里面是没有鱼的,鱼香是一种特殊调制调料,加到这菜里就会使整道菜有鱼的香味,配上竹笋,木耳,胡萝卜,青椒和瘦肉等食材一同炒制,脆嫩鲜香,如鱼在口。

原来是这样啊!好神奇的一道菜。

小北哥这些都是家常菜,你没吃过吗?

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