第一百八十六章 供应不够成(2 / 2)
尽管林皓溪这么说,白老婆子还是不放心。
不放心的白老婆子还想要开口在具体的了解一下,林皓宇抢先的插嘴对白老婆子说道:“这样吧,我知道娘你是放心不下小妹,左右也不是什么大事情,要不我们一起陪小妹去见掌柜的,这到时候不就什么都知道了吗?”
白老婆子也觉得林皓宇说的十分的有道理,当下打算跟林溪一起过去。
接下来,白老婆子还有林皓宇还有虎娃,外加小二的一进了公子酒楼里,就被安排在二楼,还给每一个人上了一杯茶,紧跟着掌柜的也走了过来。
掌柜的一进来就礼貌的和白老婆子打了声招呼,按道理年龄的确没有白老婆子年龄大。
林溪看见了掌柜的,主动的给掌柜放了一盘子的点心,并推到了掌柜的面前。
“哎呀林溪姑娘客气了,这次找林溪姑娘就是想问一下,林溪姑娘你那里还有豆浆不了,你也知道这个总督豆腐虽然我们会做,可是这个豆浆还是缺乏,您给的豆浆也不多,我们也每天只卖三十份,就这样那些客人还是有着很大的不满。”何止是不满,那是大大的不满,可是掌柜的不想让林溪觉得是小题大做。
不用掌柜说,其实这个豆浆很好做的,就是需要黄豆,就这黄豆这里也没有,还是她上山发现的,目前稍微的种了一点,也算是有了一点黄豆的种子。
“请恕林溪愚钝,不知道掌柜的你是想?”林溪不明白的又问了问。
掌柜的见林溪终于提到了正题,这才又跟林溪重新谈了谈。
“其实吧,就是那个豆浆提供的有点太少,如果林溪姑娘你对这价格不满意,我们还是可以在商量商量的,只是这豆浆我们公子酒楼真的很是需要,所以冒昧问一下,林溪姑娘可以多提供给我们点吗?”在掌柜的心里认为,价格真的不是问题。
反正和林溪谈价格高了,就把总督豆腐的价格加高就成了,反正这一道菜品很受那些人喜欢,价格贵与便宜,那些客人肯定愿意花大价钱点这一道菜的。
只是想法很好,林溪也无奈的表示没有办法的道:“掌柜的,这不是价格问题,而是我这里真没有豆浆了。”
眼看着林溪不为所动,掌柜的都打算在重新给林溪把价格给提高。
林溪一眼看穿了掌柜的犹豫,就干脆的又对掌柜说道:“真的不是价格的问题,再说了谁不想挣钱,关键任何的菜品都需要原材料,每次我给你们公子酒楼送的黄豆,也是你们找人磨的,而这黄豆也是需要固定的季节种植的,万一过了黄豆种植的季节,那我又能如何,只怕你们是总督豆腐一天都做不出来。”
这还真是个大难题,林溪的提醒,的确让掌柜的考虑到了还有季节。
掌柜愁闷的手敲打着桌子:“哎关于这个季节的问题也是一个大麻烦,只是要是把总督豆腐这样一天三十份给少做点,只怕这帮客人是真的要恼怒了。”
是的作为一个商人,的确要面面俱到,考虑菜的好坏,客人的喜好,多余的话都不说,是什么让掌柜的考虑的第一眼不是货物的紧缺,而是对客人的担忧。
掌柜的这样做,完全就是在隔岸观火,任凭那些没有货物的商家想办法交货,可是这样下去,掌柜的还是没有想过,这样会不会抢了那些人的心,如果没有货物提供,没有了原材料怎么做出菜品。
就像白菜只有冬天有,哪怕人们再怎么想吃,不到冬天能有白菜吗,这不是人为的问题,就是一个大自然的问题无法解决。