第231章 现场鸡翅教学(2 / 2)
一天的营业结束,伙计们都回了自己家。二月和巧儿去帮锦瑟购买要用的食材。
只有锦瑟和巴雅尔没走。
“巴雅尔大哥,我听子沐你的心情好像不是很好。发生了什么事吗?”锦瑟对巴雅尔开门见山的问道。
如果不是巴雅尔鼓励她,月兰国的这家有家快餐也开不起来。
她把巴雅尔当朋友,真心希望巴雅尔大哥可以快乐。
“我看到一对父女,看到那小姑娘笑的样子,我想起我的塔娜。”巴雅尔的肩垮了下来,他已经离开女儿太久,不知道她现在过的好不好。
锦瑟也许久不见那个可爱的小姑娘:“巴雅尔大哥,我理解你的心情。子沐带天耀使团回国的时候,我也很长时间没有见到他。”
她安慰巴雅尔:“塔娜也一定很想你。你把她留在家里,肯定是迫不得已的。谁不想和自己的家人在一起呢。我们都是为了自己的理想而努力。塔娜肯定能理解。”
“我上次想给塔娜带礼物,虽然出了意外,但我心中一直挂念她。”
“这样吧,我教你一道美食,等你回去的时候做给塔娜吃,她会很开心的。”锦瑟突发奇想,“这东西是我过段日子准备在店里推出来的。她一定会喜欢。”
巴雅尔听说是有家快餐要推出的食物,他受宠若惊。要知道无论是什么店,都有自己的秘方,不会轻易视人。
现在锦瑟妹子却愿意将菜谱教给自己。
“这可使不得,菜谱都是各家的秘方。我我一个糙汉子哪里会做菜。”巴雅尔想拒绝。
“很简单,我教你。”锦瑟并不在意。
她准备教巴雅尔的食物是鸡翅。
现代快餐店经典美食之一。鸡翅也是锦瑟的最爱之一,除了鸡腿她最喜欢的就是鸡翅。
鸡翅洗净,在上面划上几道刀口,方便入味。放上调料在腌制半个时辰。
准备好白面和水,找在白面里裹一层,再放入水中。反复几次下来就可以让鸡翅裹上白色外衣。
锦瑟将裹好的鸡翅放在油锅里炸,鸡翅在油锅里很快就变得金黄色。鸡翅的表面出现犹如鱼鳞的金黄色酥皮。
炸好的鸡翅过滤油后就做了,锦瑟把炸好的鸡翅端给巴雅尔。
“是不是很简单?巴雅尔大哥只要记得把鸡翅在水个白面中反复裹就可以了。”
实在是太香了,锦瑟忍不住随手拿起一块刚炸好的鸡翅。
烫烫烫,
刚炸好的鸡翅烫了她的嘴。
忍着痛,吃货锦瑟急忙放在嘴里吹了吹。自己做的食物就是香,她根本忍不住。
巴雅尔也拿了一块吃了一口,他也赞叹道:“很香,塔娜吃这个会很高兴的。”
又香又脆的口感,唇齿留香。想到塔娜的笑颜,巴雅尔露出微笑。
他们谁都没有注意,在厨房外有人在偷看。