第31章 热闹的日子(1 / 2)
第三十一章热闹的日子
绿豆两文钱一斤,买了十斤回来,红豆稍贵些,是三文钱一斤,买了两斤,可以用来做豆沙馅儿。又买了两斤白砂糖,二十文,一斤芝麻油,十文,老板还送了两个制高点的模具,是木头做的。
蜂蜜南菱也想下手的,但是拳头大小的一罐子就要五十文钱,南菱没舍得。
创业初期也要节约成本的,牛车晃晃悠悠的,南菱在车上算起了账,
白面和卤料二十九文,肉摊上花了二十五,做绿豆糕的材料五十六,一共就剩下十文钱,这再刨去坐牛车来回四文钱。
这一趟就攒下六文钱!
南菱到家的时候,放下背篓就去连婶子家把小胜和欢欢接了回来。
“娘,欢欢给喂了鸡,鸡吃饱饱了。”欢欢兴奋的对着南菱手舞足蹈的说着。
“你喂的草,鸡都不吃好不好,鸡吃连婆婆喂的菜叶子。”小胜拆台道,坐在灶膛前,小手有些不太利索的在升火。
南菱正在理着背篓里的东西,见小胜在生火,下巴都快惊掉了。
原主记忆里,南风夫妇对这个独苗苗很是宠爱,加上早年间南风都是在外头打长工的,所以孩子也养得不像是村里的孩子。
像是割猪草啊,烧火煮饭这些他都没碰过,养得像个少爷。
“你还会做这些?”
“我刚跟狗子学的,你一个人不是忙不过来嘛,我现在可是家里唯一的男人。”小胜敲着打火石,看到火燃起来,胸板挺直有几分牛逼的说道。
唷,臭小子还会心疼人了!
南菱抿着嘴偷偷笑,她一边往锅里加水,准备先把棒骨和猪尾巴汆水。
今天晌午饭就吃简单一些,吃个擀面条,这回可是有荤浇头了。
南菱又去院子里的菜地上掐了一把刚长出来的嫩菜心,想着有荤有素,再给孩子们加个蛋,上回连婶子给的蛋仅剩一个了。
白白的宽面条下锅,等浮起来便被南菱捞起来。
她再锅里放了点猪油,把切成臊子的瘦肉混了点肥肉,就放到锅里爆炒。
“小胜,火猛些。”
南菱说了好一会儿,也不见火变猛,就亲自趴到灶膛前进行指导,她把里面一股脑填进去的干柴抽了几根出来。
“不是柴加的越多火势就越猛,要这样搭着放,外头的空气能进去,这样火就烧的猛了。”南菱一番操作下,火果然就起来了。
“娘,什么是空气啊。”欢欢一个人玩太无聊了,逮了个话题就揪着南菱问。
“乖乖,空气就是咱们吸进来呼出去的气。就像是肉肉的香味,分散在空气中,我们把空气吸进鼻子里,才能闻到味儿。”南菱蹲着跟欢欢解释,听到锅里噼里啪啦的作响了,她赶紧起身炒臊子。
炒好的荤浇头散发出浓烈的香味,南菱又打匀了蛋液,一个孩子分了一半。
一个孩子一人一碗面加浇头和半个鸡蛋。
“来,小欢欢尝尝咸淡。”这次,南菱抢在欢欢前头把话给说了,小馋猫一直抱着自己的腿,可不就等出锅说这句话嘛。
南菱舀了勺汤吹了吹喂欢欢吃。
“好次好次,欢欢要吃一大碗面条。”
“小胜,快去坐好,灶膛里姑来收拾!”南菱说着把小胜也赶上桌,把欢欢放在长条凳上坐好,两碗面条就放在了他们的面前。
南菱把灶膛里的未烧完的炭丢到灰膛里,用灰掩着没一会儿就灭了,至于还燃着的炭块被南菱捡起来放在小泥炉里,等下卤猪尾巴。
她自己坐在桌边,掏出茶水摊大娘给的那个黑面馒头,和孩子们一起吃了起来。
“娘为什么都不和我们一起吃好吃的。”欢欢看着南菱啃黑面馒头,不吃好吃的面条,小嘴就嘟囔了起来。