第31章 葡萄酒(1 / 2)
等罗之成和罗子冲考完试,正式放假了,罗立就接上两个儿子带着小女儿回家了。
干了一天的路,回家简单的梳洗了一下,罗伊言就把收下来的葡萄给收拾好,准备做葡萄酒。
让大哥把从镇上买回来的大坛子办到厨房里,把收拾好的葡萄粒放在坛子里,再拿杵头把葡萄都杵碎然后放适量的糖,盖好盖子,放在厨房的角落里,七八天之后就好了。
剩下的葡萄就留着自家吃或者做成葡萄干,可以当零食吃。
罗伊言为了做葡萄酒可是把大伯和小叔院子里的葡萄也都摘下来了,把最好的都挑走了,剩下的虽然也很好,但有些大小不一,有熟了的还有没熟的,混在一起,只能留着吃了。
七天之后,罗伊言把厨房角落的坛子搬了出来,那一块纱布盖在盆子上,让大哥把坛子里的东西倒出来。
罗家人都知道小四老是能想出一些奇奇怪怪东西,不光是好吃的,还有一些奇思妙想。
不知道这次罗小四又在搞什么,所以大家都围着看,坛子对于罗之成来水还是太大了一点,罗大伯便接了过来,按照罗伊言告诉的方法把坛子里的东西倒在敷着纱布的盆子上。
坛子里的东西一倒出来,小院子里顿时酒香四溢,还带着一些葡萄甜甜的味道,罗家几个汉子一问道这味道眼睛就亮了。
论说喝酒,肯定是男子更懂一些,这酒好啊,一闻就知道,罗小叔忍不住的蹲在盆子边上看,罗伊言把纱布拿了起来,把上面过滤出来的葡萄皮裹在纱布里丢掉。
就剩下盆子里的紫红色的液体,散发着诱人的酒香。
罗伊言看着爹爹、大伯和小叔那眼馋的样子,赶紧拿了几个小杯子来,每人都舀了一点尝尝。
罗家的汉子们拿着手里的酒,端详了半天,有点舍不得喝,这酒看着颜色也好看,闻着也好闻。
最后罗大伯先尝了一口,刚刚喝了一口眼睛就亮了,连忙端着杯子把剩下的酒都喝了,喝完后就期待的看着罗伊言,还想在来点的样子。
罗伊言又给大伯成了一杯,“大伯,这酒你觉得怎么样,好喝吗?”罗伊言想问问大家的意见。
“小四啊,这是什么酒啊,不光闻着又一股葡萄味,喝起来葡萄的香味也很重,绵绵的很好喝。”罗大伯端着杯子回味着。
“大伯这是用咱们自己种的葡萄酿的葡萄酒,大伯你看着酒拿到外面买,生意能不能好?”罗大伯一听小四的话,仔细的思考了一下。
“我觉得可以试试,这酒喝起来绵长不醉人,那些富人家的妇人也是可以喝的。”罗小叔说到。
罗伊言就把自己想来年买一块单独的地种葡萄的事和大家说了,既然这葡萄酒有市场,那就要先有原材料,不然拿什么做葡萄酒呢。
罗立第二天就找到了村长,要买一块地,村长虽然不知道罗立要买地干嘛用,但是也没多问,就找了一块离罗离家不远的地,不大不小刚好五亩。
罗立二话没说就买下了,现在是没法种葡萄了,但是可以整整地,施点肥来年葡萄也能长得更好一些。