第二十四章 小志和无赖(1 / 2)
酒肆工作的时间比较固定,一般都是上午十点到晚上十点。
英雄街在规划为旅游景点后,晚上就不再设置宵禁了。
很多娱乐性店面甚至都是通宵营业,但花姐觉得没有必要。
她认为钱是赚不完的,身体才是第一位的,其实最主要的是她不想伺候那些酒鬼。
自打酒肆开业,荣嘉安的感受就两个字:充实!
要不是自己有底子,这样的工作强度,一般人还真是坚持不下来。
酒肆除了堂食经营外,还有外送服务。
营业的第二天就有人预定了一些散酒,老蔡当然不会自己去。
他叫来了荣嘉安吩咐道:“有客户定了酒,你跑一趟吧,地址在这个袋子里,记得把钱收回来。”
荣嘉安提着袋子,答应着就往外走,还没出门,就被老蔡又喊了一句:
“快去快回!”
荣嘉安一边走在路上,嘴里一边嘟囔着,并不是埋怨什么,而是他在背酒名和菜谱。
多年的学习经验让他懂得,要想做好一件事,步骤很重要。
首先从了解开始,然后是掌握,接下来是不断地提高,最后才能到达所谓的专业程度,这一系列的流程缺一不可。
餐饮行业自古被称为“勤行”,可以说非勤快人干不了。
除了勤快之外,还要对自己的商品了解,才能更好地服务顾客。
荣嘉安虽然已经基本知道自己岗位的职能了,但对于自家的商品却还一知半解。
要说喝酒,也就是和卜小鑫在夜市上喝上两瓶啤酒,最多也就到这了,要说懂酒,那他可就差得远了。
虽然对餐饮这行不慎了解,但他还是要求自己先将酒名背下来,起码这样可以提高服务效率。
而其他的知识,就在之后的工作中慢慢了解吧。
他就这么一路走着,不知不觉路过了一个菜市场的门口。
门口围了很多人,他本来不想多事,谁想人群里的声音很大,引起了他的好奇心。
走过去一瞧,却见人群中几个膀大腰圆的壮汉被众人围在中间,他们几个恶狠狠地看向四周围观的人,其中有一个穿黑背心的,还用力拉扯着一个小个子。
那被拉扯的小个子,耷拉着脑袋,一言不吭地任由他们摆布。
荣嘉安一看,顿时一惊:这不是小志吗!
这时,人群里有人喊道:“他又不是故意撞你的,差不多就行了!”
穿黑背心的人扬言道:“差不多就行了?你看看他给我衣服上弄的,不行,赔钱!”
一说到赔钱,围观的人顿时没了声音。
荣嘉安顺势一瞧,果然看到那人的背心上被不知什么的污渍弄脏了一大片。
他赶忙用力挤到前面,客气地说道:“这位大哥,是不是有误会,先把他放下来再说吧。”
荣嘉安一走过去,对方便立马围上来两个人。
这些人一看就不是善茬,面目可憎,尤其提着小志那个,露出粗壮的手臂,身上满是纹身。
围上来的两人也跟两座小山似的,荣嘉安面前的灯光一下就被遮住了。
那人问道:“你谁啊,出头是吧?把钱赔了,我就放他。”
“赔钱可以,你先把他放下来我们再说,这人是我朋友。”
那人乐了,放下小志说道:“是你朋友啊,那可太好了。这小子怎么问都不说话,他走路撞我,新买的背心也被弄脏了,你说怎么办?”
荣嘉安把小志拉到身后,看着面前众人问道:“那要赔多少钱啊?”
“不多,两千块钱吧。”
两千?
不就是个背心么?
这不是讹人吗?
围观的人都跟着起哄。
那人听了,骂道:“别特么废话!你们跟着起什么哄啊,要不你们给?”
那人凶巴巴的一瞪眼,周围立马安静了许多。
真是不出事不知道人情冷暖啊,刚才还帮忙说话的相邻,此刻却都沉默了。
其实大家心中都是有正义感的,可一旦触碰到自己的利益,就会摇摆不定,由仗义相助变成冷眼旁观了。
荣嘉安转头看了看小志,他还是希望小志来告诉他事情的经过。
但这小子低着头就是不说话,荣嘉安注意到他嘴角有伤痕,便想用手抬起他的脸想看清楚,却被他一扭脸躲了过去。
“是不是你不小心撞的,还是他们故意讹你啊?”,他问道。
听到问话,小志的头压得更低了,像是犯了什么大错。这可让人有点着急了,荣嘉安安慰道:
“不要怕,有什么事就跟我说,是不是他们威胁你?”
小志继续保持沉默……
这时旁边有人搭话了:“你别问了,这不是难为他吗?你让一个哑巴说什么啊,他们就是讹人呢!”
哑巴?!
谁啊?
小志吗?
这话一说出来,小志使劲咬着嘴唇,像是受到了极大的侮辱。
荣嘉安详细询问了那人,才知道事情的原委。
原来小志是来买鱼的,本来都已经挑选好了,却被这帮人从后面撞了一个踉跄,他一步没站稳,错手将鱼摊的水盆打翻,这才弄湿了对方的衣服。
那人眼见这种情况就想讹他,小志说不出来,就一个劲地比划道歉,可对方态度极其蛮横,说急眼了还给了小志一个嘴巴。
小志被打了一巴掌,当时就懵了,别人说什么他也没反应,鱼贩看不过,这才叫人把几个蛮不讲理的壮汉给围住了。