第六十九章 我有你们……（1 / 2）

第六十九章我有你们……

春露、春花、春风和春雨，同时不约而同的绷紧了身体，异口同声道：“雪娘。”

“好了，张开眼睛吧！现在知道习惯有多可怕了吗？哪怕，你们已经不在那个地方了，可是只要一提到训练，你们在那个地方，形成的习惯是什么？是下意识地紧绷身体，这和雪娘的手段有关，对吗？”

兰馨笑了笑，“放松些，这里没有雪娘。就像普通百姓，见到衙门口都绕道走，真的是他们心虚吗？其实并不是，除了对衙门地敬畏之外，还都习惯了绕道走。”

“所以，姑娘的意思是说，只要有人想喝骨汤了，那脑袋里出现的第一个想法，就是骨汤馆的骨汤，配上烤的喷香的芝麻薄饼。”

“嗯，春雨反应很快嘛！就是这个意思。不管是什么东西，只要是我们骨汤馆做过的，就要让人留下很深刻的印象，然后他们一想到这个东西，就能想起我们骨汤馆来。或者说，当他想吃什么东西的时候，不知不觉就走到我们骨汤馆来了，这就是习惯。”

“姑娘，奴婢明白了。”

“好了，先不说这个了。说说如果有下药投毒什么的事情，你们觉得应该怎么有备无患、未雨绸缪呢？”

“姑娘，白日里在马车上的时候，说到铺子开多了，就找一个地方一起做，然后每日里都安排人手配送。这样每个铺子就不需要那么多的厨娘，只要四五个人就完全可以了，现在铺子里里里外外，加起来都快有十个人了。人手上至少节省一半，也能保证人手的稳妥可靠。”

“嗯，春雨你继续说。”

“就算临时人手不足，也完全可以雇佣出来做工的妇孺，只要在完工后，洗刷碗筷就行了。奴婢还有个想法，也不知道对还是不对。”

“嗯，你说吧！说出来，我也好参考一下，这屋子里这么多人呢，也可以商量一下。有想法你们都可以提，能用就用，不能用也无妨。一人计短两人计长，我一个人能想到多少事情？”

“是，那奴婢就说了，说的不对的话，还希望姑娘不要介意。”

兰馨笑着点了点头，一脸期待的看着春雨。

“姑娘，奴婢觉得，铺子里面的人手应该有一个分工，一个人负责一个地方，哪个地方出问题了，就找那个人负责。就说林田氏好了，她是每日过来帮忙的，是负责给大家盛菜的，那么盛菜这个台面上上下下的事情，就让她负责，菜够不够了，哪个卖的多，哪个卖的少，哪里不干净什么的，菜凉了热了这些事，就都应该找她算。

再说杨氏，杨氏现在负责是整个铺子，那整个铺子里面的账目、货物、卫生、菜品多少、人手的分配就都该归她负责，人手分配不好，就该是她的问题。”

“姑娘，奴婢想插一句话。”春露有些紧张，看着兰馨的眼光也充满了兴奋。

“嗯，说吧。”