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第145章 全力的厨艺指导(1 / 2)

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下午六点时候,相良诚出了门采购了大量食材回来,准备他的调教计划。

把食材全放在了厨房,相良诚对着跟在旁边的千叶麻寻说:“那么,开始你的试用期考核,厨艺。”

“之前说了,女仆的职责之一是需要安排家主一日三餐,午餐我不喜欢吃冷食放过你了,晚餐跟早餐需要你安排妥当,现在你还在试用期,我需要看你做饭的厨艺。”

“我知道了。”

千叶麻寻知道这个职责,相良诚在下午递给她女仆工作日志她看到了女仆的一天工作内容,第一感觉,这……这不就是驻家保姆做的事情嘛,果然、果然不是拿来用的成年人女仆。

不过,她接受了,里面的内容她认真看了一遍,好简单——在家主醒来前起来做早餐,为家主准备好出行的工具,等家主回来后做晚餐,就这样,不算过于辛苦的工作。

中间她有很长一段自己独处的时间,晚上也没有陪睡的要求,这么简单的工作可以不追究盗刷信用卡的事情,还能从准备早晚餐钱里面合理转移一部分,完全是值得的买卖,千叶麻寻她干了。

“可是……”千叶麻寻有要说明的地方:“我不会做饭,我从小就没有主动做饭过,吃饭倒是一流,剩菜剩饭终结者,绝不会浪费一点。”

这点相良诚早想到了,不管千叶麻寻是真不会做,还是会提出这个借口,相良诚都有应对方案,从袋子里掏出一本书,递给千叶麻寻。

“学,这本《家庭料理三百式》按上面的学,里面步骤清晰,细节都有说明,跟你说,就算你是狗也能学会料理。”

“所以,如果你说什么学不会一定在找借口。”

“还有。”

相良诚对于千叶麻寻可能会偷懒的地方全都设想好了,接着说:“还有,记住你现在是考核期,厨艺是一个非常必要的考核,厨艺你没过,做得难吃,你就等着被炒鱿鱼吧,别想自作聪明学不会,免除做饭的责任。”

“告诉你,做不会就给我离开这个家。”

相良诚说得非常理直气壮,有那个242万円在,他吩咐教训千叶麻寻非常有底气,根本不会有内疚的心思。

“明白了,家主大人,我会努力干的。”

千叶麻寻可不傻,刚开始的阶段就要全力,偷懒是以后的事情。

“我也会监督妈妈的。”

惠里在旁边认真的说,能留下来让她再次感到得救了,她也会全力以赴。

“惠里……算了。”

相良诚本来想叫惠里回房间去,别看到接下来的一幕,接下来的场景会很暴力,想想还是算了。

“那就开始了,厨艺考核第一道菜,汉堡肉。”

人有历史以来离不开吃,吃在哪个国家都有他们独到的本地文化,曰本作为一个岛国,也形成他们本土的饮食文化。

曰本料理主要可以分为两大类‘曰本和食’和‘曰本洋食’,和食也即是是众人熟知的寿司、生鱼片;洋食是从国外引进,经过曰本改良的本土化料理,比如万物皆可糊的日式咖喱,华夏传过去的面食变成他们的日式拉面。

曰本料理讲求顺应自然的本真食物,‘不时不食’,不在当季不是最佳时节就不违背本真去食用这些食物,追求自然,本来的味道。

过于复杂的曰本料理,比如鳗鱼饭、河豚刺身,相良诚没指望千叶麻寻能学会,学会了也不敢吃,吃死了怎么办。

所以相良诚只要千叶麻寻掌握家常料理就够了,曰本家常料理很多,比如蛋包饭、汉堡肉、土豆烧肉、豚汤、高汤蛋卷,相良诚先让千叶麻寻学会汉堡肉。

汉堡肉简单做法是,把洋葱、胡萝卜切成小丁,跟猪肉糜、牛奶、面包糠、鸡蛋加盐、黑胡椒搅拌均匀,再拿适量肉糜搓揉成团,打出肉糜中空气,放入锅中煎,最后调酱汁混合,浇上酱汁即可完成。

相良诚讲解了一遍做法,下面就让千叶麻寻开始制作,相良诚像一个监工一样站在一边督促她别偷懒。

“喂,让你切成葱丁不是让你切成块,太小了。”

第一步时候,相良诚直接给了她一个踢屁股,要她切成葱末才放过她。

“洗手、洗手,碰了刀再碰肉末,请去洗手,讲点卫生。”

到了碰肉末,相良诚又给她来一屁股,根本不用温和的教法,用暴力教官的指导法。

“面包糠,面包糠,你连面包糠也不知道,怎么这么没有生活常识,这个可是裹上鸡蛋液,粘上面包糠,下锅炸至金黄酥脆控油捞出,老人小孩都爱吃,隔壁小孩都馋哭了里面至关重要的面包糠,太笨了。”

相良诚把面包糠递给她,又给她来了一脚,这次也是小脚部分轻轻的踢屁股,不是鞋子直接踹,相良诚虽然暴力,但有分寸。

不过,马上相良诚又想揍她,这人一定故意的,拿了一大勺盐,想干什么,咸死谁。

“少放点盐,味道有一点就够了,汉堡肉的味道主要来自酱汁,肉有一点味道就够了。”

“话说,你是不是假的羽川人,但凡在这个国家出生,就没有没吃过汉堡肉的……从小吃到大,没做过,也基本知道主要味道,你是假的曰本人吧。”

“好啦,我知道了。”

千叶麻寻倒没太急,也没有因为相良诚的催促而心烦,对踢屁股更没有在意呢,这么温柔的身体接触,她只想多来点。

就是,关于汉堡肉,她还真没有怎么吃过……汉堡肉也是肉呀……

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