第55章 拔丝地瓜（1 / 2）

因为一次性买的东西太多，她一个人拿不完，只好又花了两文钱坐了趟牛车。

回到家里的时候天色已经摸黑，虞锦扇记挂着给归南钰做晚饭，放下牛车上的东西就直奔厨房，连声招呼都没有打。

归南钰看了一眼行色匆匆的虞锦扇，眉头紧蹙，似乎是不满意她对自己的无视。

没多时，厨房里飘出一股香味，就连空气中都泛着一种酸甜，勾得人直吞口水。

嗅着空气中的香气，归南钰眉头皱得更紧了。

这些天以来，虞锦扇的所作所为被风一一件不落的汇报到归南钰的耳中，他从来不知道虞锦扇还有这种本事。

即便他对她了解甚少，也知道作为当朝尚书家的三小姐虞锦扇，不可能会这些东西。

可是厨房里那个忙碌的小女人却熟练的掂着汤勺，连眼睛都不眨的放着各种调料。

归南钰想起那日她苏醒之后的眼神，干净的眸子里带着一些恐惧，那绝非虞锦扇该有的眸子。

正在厨房里做糖醋排骨的虞锦扇满心欢喜，她迫不及待的想要做出来给归南钰尝一尝，好让他不能小瞧了自己。殊不知自己这些所作所为，让归南钰起了疑心。

虞锦扇早在回家的路上就想好了今日的菜单，除了做糖醋排骨给归南钰尝一尝之外，还想做一道特别的菜：拔丝地瓜。

这种偏甜的菜系在现代有不少人喜欢，可是放在这种地方，虞锦扇还真的不太确定，所以她才想要让归南钰做她这道菜的实验品。

因为拔丝地瓜必须做好之后立刻吃才会有连丝的口感，虞锦扇决定最后才做这道菜。

在这之前，她先洗了一把小青菜切碎，拌着面糊糊一起放到烧开的热水当中，不停地搅拌着，期间再放入各种调料，一锅青菜糊很快就做好了。

将青菜糊做好盛出来晾着，虞锦扇开始着手准备做拔丝地瓜了，这道菜非常的简单，她先是烧油把切好块的地瓜炸至外表松脆，然后捞出放到一边控油，再加一点油烧热放入白糖，小火将糖炒到完全融化。

翻炒至锅内的糖浆颜色由金黄色变成蜂浆色才算是成功，这时候可以把一旁控油的地瓜放进去，均匀的让每块地瓜都粘上糖浆，然后就能起锅盛盘了。

两菜一汤的简单菜色做好之后，虞锦扇满意的端着菜放在了桌子上，又上院子里将归南钰推了进来。

丝毫不知道自己已经被人怀疑，虞锦扇像往常一样想要把着他的手，告知他每道菜的位置，欢欢喜喜的指着拔丝地瓜说道：“这是我新研究出来的菜品，用你最喜欢吃的地瓜做的，你先尝尝！”