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第16章这里美食文化落后(2 / 2)

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苏冰岚进了屋子,开始准备午饭。

她准备做一盘土豆,一盘地瓜,再做一盘猪血,再做一盘红烧肉。

土豆,苏冰岚本来想做酸辣土豆丝的。

但这个时代的美食文化非常落后,这里根本就没有辣椒。

所以无法做酸辣土豆丝。

不过苏冰岚根据脑海里前身的记忆,好像在后山上看到过辣椒。

只不过这里的人并不知道辣椒可以当调味品,也没有人吃过用过。

所以苏冰岚准备下去去后山看看,说不定能发现什么好东西。

苏冰岚准备用土豆做土豆丝饼,这样既可以当菜也可以当主食吃。

地瓜的话,苏冰岚准备做一盘拔丝地瓜。

这个时代的糖挺贵的,一般人家舍不得用糖做饭。

不过做拔丝地瓜也用不了太多糖,可以让家里人尝尝甜味。

猪血的话,她准备炒一盘猪血青菜汤。

这里的青菜野菜种类多。

年景不好的时候,村子里的老百姓大多上山挖野菜吃,对村民们来说能垫饱肚子就好,哪还管做饭。

红烧肉对苏冰岚来说做饭简单。

她以前也去民间生活过。

做美食对她来说很简单。

“娘,你帮我把这个土豆削皮。”

苏冰岚一个人忙活不过来,便让沈秋花一起帮忙。

她本来想让洛槿安帮忙,但想到他身体的严重状况,还是没好意思开口。

而且苏冰岚看到她爹苏丰茂一瘸一拐的样子,也不好意思让她爹帮忙。

所以就她和她娘一起忙活。

倒是洛槿安走过来轻润开口道:“有什么我可以帮忙的吗?”

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