第八十四章 开慧厨艺(1 / 2)
常开慧连同吴雨秋和吴尚飞,三人一起从三叔利辰的公寓里出来,坐上常开慧单位的顺路车,沿着明亮的古城魏都大道缓缓驶回自己的家里。
想着才回来一天的吴雨秋,明天又要离开,常开慧竭尽全力替他张罗着做些吃的,恨不得把浑身厨艺都施展出来,吴雨秋不吃肉,没有办法做大鱼大虾,对于这个孩子的特殊饮食癖好,她只能绞尽脑汁地在蔬菜和面食上下功夫。
经过将近二十年的积累,常开慧的面食厨艺可谓一绝,从最初馒头都是买的,到现在只要是带面字的,就没有她不会做的。
吴雨秋坐在炕上看着忙碌的常开慧,想着去帮把手,但是不知为什么每次一回家他就仿佛卸掉了一切疲惫,只喜欢坐着发呆,清空自己,什么都不想干,所以他挣扎了下还是没有起身下地帮忙常开慧干点什么。
倒是吴尚飞从小就和他哥吴雨秋不一样,在家务方面异常的勤快,跟在常开慧后面不时地递这取那,帮忙打着下手,而且他还学会了蒸馒头,这让吴雨秋都赞叹这个兄弟很了不起。
“妈,尚飞都会蒸馒头了?这么厉害!”,吴雨秋看着站在锅台前的吴尚飞,一脸惊讶地说。
“那是,你弟可比你勤快了,不像你个懒虫一回家就像得了软骨病一样,也不说下来帮帮忙!”,常开慧开玩笑似唏嘘着吴雨秋说。
“哦,好的帮忙,帮忙!来啦!”,吴雨秋一脸通红,不好意思地挣扎着起来跳下了炕头,走到常开慧身边,调皮似地拿起铲子,锅里一顿来回瞎铲,然后又恶作剧般地跑开了,宛如一个还没有成熟的孩子。
“哟,你看看,我说啥了?没炒两分钟就跑了吧,你还是休息着等着点吃的吧!就知道你个调皮鬼,靠不住!”,常开慧看见吴雨秋的调皮样儿,无奈地笑了起来。
“啥靠不住?您快休息会儿吧,下午还要上班呢,换我来!尚飞帮哥拿个盐。”,只见吴雨秋把在和式料理店里和店长学到的掂勺技术,充分试着发挥了出来。
只见锅里的土豆块儿、茄子丁儿、青椒粒儿仿佛都很听话般地随着吴雨秋的掂勺速度,腾空跃起,又乖乖地落了回去,来来回回十来个回合,蔬菜伴着花生油,冒着火星,不时地发出“吱吱”的翻炒声。
“尚飞,拿个盘子过来,看咱的吴式地三鲜就要出锅了!”,吴雨秋开心地挥舞着炒锅,仿佛正在表演厨艺的大师傅一样。
接过吴尚飞手里的盘子,吴雨秋把锅里炒好的食材依次整齐地排开倒在盘子里。
“哥,这个闻起来很香啊!”吴尚飞一边看着大师傅的表演,一边配合般地赞叹说。
“那必须的!你哥炒菜能马虎了?”,吴雨秋摸了下自己的鼻尖,得意的笑着,“等着,看我再来两个菜!”
吴雨秋熟练地摆弄着炒锅和他最拿手的蔬菜食材,不一会儿又做好了一个干煸豆角。
“哎呦,可以哈,真是士别三日当刮目相看呢,以前你在家连个地都不能给拖,没想到现在出去两个月都快要变大厨师了,可以的,你还别说,有那么点样子!”,常开慧捂着嘴笑着。
本来常开慧没夸他的时候还好,刚夸了两句,这下可好,正在做清炒菜花的吴雨秋的炒锅,跟着晃的幅度明显大了起来,他想着能来个更高难度的,随着吴雨秋手腕用劲儿一使,绿色菜花们纷纷高高跳起,但由于用力过猛,原本二十几个菜花,只有不到一半儿落回了锅里,剩下的全都跳到了锅外,散落了一地。