第50章 空间水使用攻略（1 / 2）

沃桂兰沉默了。

她理解丈夫的苦，可同样也无法反驳女儿的话。

林晚晚也没指望重生回来几天的时间就将父母的想法改变。

如今她的家人都在，家里面的日子也会越来越好，他们在一起生活的时间也会很长很长。

所以，她有时间去潜移默化的影响父母的想法。

“妈，面揉好了吗？要是揉好了，过来帮我忙这个呗！”

林晚晚也不想让母亲一直沉浸在那些不好的情绪之中，便主动求助。

一听闺女要帮忙，沃桂兰怎么可能拒绝？

“马上了，你等我几分钟！”

沃桂兰赶忙洗手，继续揉面。

揉好的面团需要饧一饧，正好趁着这个时间帮闺女忙活。

买的瘦多肥少的新鲜猪肉，剁成肉馅。

大萝卜、胡萝卜、土豆，分别用插板插成丝。

从后院拔的菠菜清洗干净，焯水之后剁碎。

这些东西全都准备好后，林晚晚就开始了做丸子。

萝卜丝丸子、土豆丝丸子，还有菠菜丸子，这些都是素丸子。

豆腐抓碎，和肉馅和在一起，做成肉丸子。

平日里烧水的小炉子上面坐上了个小砂锅，里面被林晚晚倒了大半下的豆油，看得沃桂兰心肝都是一紧。

“闺女啊，真，真要炸啊？”

“当然！”

林晚晚点点头，一手抓调好的馅料，一手拿着个小勺子，一挤，一舀，往热起来的油锅里一放，油锅里瞬间发出油炸东西时特有的声音。

先炸肉丸，这样油里面也会有肉的香味，之后再炸萝卜丸子和土豆丝丸子。

砂锅不大，哪怕是放了半锅豆油，可真等把这些丸子全炸好后，里面的油也不剩什么了。

“妈，剩下的这点油，把渣滓过滤掉，回头炒菜用。”

林晚晚没敢说将炸东西的油都倒了，那样的话，她家老妈真能活活掐死她。

但是这种炸了东西的油肯定不能再给客人用，所以只能是先委屈自己家里人炒菜吃了。

沃桂兰想也不想的说道：“那就炒土豆丝用吧！你哥的卷饼得用不少土豆丝。”

“不行，只能自己家用，要不然就全都倒掉！”

林晚晚非常坚持：“如果做不到这一点，那摊子也别摆了。”

“你这孩子，这都是好油，自己家吃能吃多少？”

沃桂兰也生气。

林晚晚反驳道：“妈，这豆油炸了那么多东西，先不说新鲜不新鲜，就说这味道就够复杂了。回头炒土豆丝给别人吃，你也不怕别人嫌弃味道不好，回头再也不买卷饼了？”

一句话，成功的堵住了沃桂兰的嘴。

天大地大，都没摆摊赚钱大。

所以，为了留住那些孩子们，沃桂兰也不反对了。

炸好了丸子，林晚晚又亲手做酱汁。

现在在他们这种小地方，番茄酱是根本不存在的。

但是西红柿每家每户都有。

这东西又能当菜又能当水果，而且还好养活，谁家的园子里都会种上一小片，给家里的孩子当水果零食吃，最实惠。

摘了十来个拳头大小的红柿子，切碎。

锅里放油，翻炒西红柿碎，再加点酱油、盐和糖。