第33章 挑战（1 / 2）

当听见杨笑说要亲自下厨为他制作一道华国美食，法兰克的表情十分精彩。

“杨笑先生，如果我没记错的话，你好像是毕业没多久——好吧，就算你从新东方毕业、”他停顿了一下，显然对这个梗非常满意：“我也不认为你有足够的经验和水准，能制作一道征服我的美食。”

梁韵也睁大了眼睛，饶有兴趣的看着杨笑。

这个年轻人还会厨艺？

不过他面对的可不是一般的厨师，而是年薪上百万的法国大厨。

杨笑眨了眨眼睛：“法兰克先生，我的厨艺来自于我的父亲。他是一名乡间厨师，不知道你能否理解，比如农村有什么红白喜事，大家喜欢叫他掌厨。”

此话一出，法兰克的脸陡然红了起来，不是害羞，而是仿佛受到了侮辱。

“杨笑先生，我可具有二十多年法厨经验的资深总厨，同时是米其林认证的星级厨师，更是一位酒与美食的品鉴大师。”

“我觉得你在嘲笑我，或者说，在质疑我的专业！”

“不不不！”

杨笑摆摆手：“我没有质疑你，更不会嘲笑任何人！我只想说的是，我不是针对某一位，而是世界上所有厨师，都是......嗯，都应该相互尊重。”

“不如我们把重点回归到事情本身。”

“美食！”

“我做一道华国美食，如果你品鉴之后仍然觉得受到了冒犯，你可以拿你想拿的任何东西，把我赶出这家餐厅。”

听他说完，法兰克摇摇头说：“一道顶级美食，是需要与比相匹配的流程和仪式感。”

“比如法式大餐，对礼仪，服装，身体姿势甚至用餐手势都有相应要求。同时注重物品和器皿的摆放搭配，上菜的顺序流程，以及每道菜对应的器皿酒类和食用方法。”

“所以我不认为你的父亲，一名乡间厨师，能够你教这些餐饮艺术。更不用说，你认为的华国美食。”

总而言之就是，华国不可能有真正的美食。

杨笑实在是听不下去了。

去你妈的吧！

老子这辈子说话就没这么累过，可好说歹说，这白皮还是以自己那套标准衡量全世界。

在伟大领袖带领下，咱们早就不玩那套虚头巴脑的东西了。

那叫腐朽，堕落，万恶的资本调调......

好吧，保持理智！

深吸一口气，杨笑尽量让自己保持微笑：“我改变主意了，在你的坚持下，我相信，即便再完美的华国美食，你也会带着偏见去评判。”

“不如这样，就在你的餐厅，由你挑选顾客，我们各做一道菜。”

“你可以使用你认为的任何流程和仪式感，包括你最拿手，最得意的菜肴。而我，只用华国餐饮手法，用最简单的食材，做最简单的菜肴。”

“如果我输了，今天梁小姐送你的82年拉菲，算我免费赠送，20万如数退还！”

“如果我赢了，法兰克先生，你只需要当着所有人的面，大声说：华国美食，享誉全世界，蓝波旺！”

杨笑尽量让自己的语气放缓，显得彬彬有礼，不过话中的凌厉，却像一把刀一样，在法兰克面前咄咄逼人。

所以此话一出，不仅法兰克楞住了，连梁韵都有些意外。

这是挑战啊！

乡间野厨对阵米其林星级法式大厨！

而且乡间野厨很狂，很自信。

以1瓶82年拉菲为赌注。

输了，退钱。

赢了，却只是争一口气而已。

视线再次落在杨笑身上，对这个年轻人，梁韵是越来越好奇了。

回过神来之后，法兰克笑了，那是一种对冒犯自己，不知天高地厚的年轻人不屑，懒得计较，和掩饰心中怒火，尽量装出绅士风度的笑。

“杨笑先生，你们国家有句话，叫做【班门弄斧】，我觉现在非常合适。”