第203篇 双笼十八蒸（1 / 2）
晚饭前，卤小凤哼着歌回到了卤酱铺。
卤渍深关切地帮她倒了杯水，并惋惜地告诉她，错过了中午的美食表演，说呼一刀和冰语都是食神级别的存在，没有亲眼看一看，似乎有些可惜。
“哦？”卤小凤似乎并不在意，反而问一声，“那椒香和醋熘香呢？”
卤渍深道：“他们俩可能还差那么一点，没有食神级别的表现。”
卤小凤点点头，暗想那还行，这合家欢食档，就是椒香和醋熘香最讨厌。椒香引走了拎壶冲，醋熘香那家伙则好像总是瞧不起人似的。
卤渍深又道：“等下晚饭以后，摔面馆还要表演破阵摔面，你到时可别错过了。我听他们说话的意思，好像那兄妹俩也有了食魂，甚至连锅净都成了。”
这便让卤小凤有些不自在了，怎么回事，合家欢大部分都修成了？这显得，好像自己出去学习，反倒错过了许多似的。
卤渍深探口气：“唉，羡慕不来。哥哥没什么本事，帮不上你，希望你好好学习，将来也能成为食神级别的存在。”
卤小凤不由脱口道：“哥，我也快成了，你不用担心。”
“真的？”卤渍深喜出望外，“我还以为你在那什么学校学的，都是唱歌跳舞呢。”
“哥，你说什么呢？”卤小凤撇撇嘴，“人家现在菜也烧得很好好吧，虽然不是我们家的卤菜技艺。”
“只要是好的就行。”卤渍深并没有觉得自己卤菜的水平可以成为家庭传承，“那，等会儿你也给大家表演一下，让哥也瞧瞧？”
那可不行，卤小凤忙道：“还是不献丑了吧。我都说了，只是快成了，毕竟还没成嘛。你也说了，他们大都快成食神了。我是怎么都比不上的。”
“好吧。”妹妹不乐意，卤渍深也就不提，只是说，“你注意一下。那几位家主也来了。蜀山麻辣烫的家主你见过，就是那位送签签到我们店里来的红衣婶子。那个手里拿酒壶的，就是拎壶酒庄的庄主拎壶笑，也就是拎壶冲他爹。那个穿长衫留长须的，就是古风摔面世家的家主金鼓大叔。你等下见到他们，记得有礼貌，别叫错了。”
卤小凤答应着，想着是应该看看他们到底是什么样的人。
“对了，告诉你一个好消息。”卤渍深说起今天最值得开心的事，“之前房东想涨房租把我们赶走，现在再也不用担心了，因为那几位家主，在附近买了一幢楼，说是可以让我们都搬过去，正式开一个食堂。不光房租按现在价打七折，前面半年还免租金呢。”
卤小凤心头一跳，脱口而出：“买了一幢楼？谁买的一幢楼？”
卤渍深道：“就是那几位家主啊。哦，好像就是拎壶冲他爹，和签签姑娘她们家主，以及椒香姑娘他爹，几家一起出钱买的。好像抖哥抖妹他们家这些年没赚钱，所以也就没要他们家出钱了。”
有钱就是好啊，难怪他们几家可以对傲天龙食业爱理不理，难怪几位老总对他们耿耿于怀。
什么时候，我们家也可以像他们一样啊？
卤渍深又道：“不光有经营档位，而且二楼和三楼还有宿舍呢，以后我们再不用自己在外面租房住了。下午我已经过去看了，给我们分了两间。我一间，你和签签姑娘一起住一间。”
啊？我还要和别人一起住一间，那岂不是很多事情就不方便了？暗地里做的事情，会不会说梦话暴露啊？
签签在一旁笑道：“不用了，等搬过去啊，我和串串她们一起住。等小凤毕业了，我也就要到我们自己的麻辣烫档位上去干活了。”
卤小凤放下心来，笑着向签签和哥哥仔细打听合家欢以后的其他安排。
晚饭和宵夜时间并没有严格的间隙，甚至因为是星期天，许多人玩到很晚才来吃晚饭，连他们自己都说不清到底是宵夜还是晚饭。
摔面馆今天一直就是在整理店面，更换招牌，并没有正式营业，所以此时便索性关了门，开始为大家汇报表演破阵摔面。
由于还会有食客上门吃饭，所以大家都是分两批去参观的。
椒香园里，呼一刀对椒香说：“你们先去，我和大妮先在这招呼客人。”
拎壶冲想了想道：“不如让嫂子也先去，我们兄弟稍后一起。”
呼一刀笑道：“也行。拎壶冲，你这还男女分开啊？”
熘香居里，醋熘香听说了呼一刀的安排，也对小笼女和锅儿说：“你们先去吧。”
卤渍深本来想自己先去，随便看看就回来，等看到别人都是女子先去，赶紧换了卤小凤和签签先看。
清补凉三位大小姑娘好办，本来就不卖宵夜，直接关门走起。
一众女子先看了破阵摔面制作，吃了一碗面，回到各自工作岗位。
呼一刀发现少了人，问：“胖妹和青妹怎么没回来？”
椒香似乎有些分神，摇头道：“他们要继续看他们的锅净哥哥表演。让她们留在那里吧，反正今天店里人手多，现在也没到正式宵夜时间。”
醋熘香也在问小笼女：“你们家锅儿呢？”
小笼女额上有汗：“他还在吃面。”
不意外！醋熘香对小笼女说：“我这里没什么生意，现在也没有食客上门，你稍微注意一下就行。如果有食客上门，基本都是老顾客，你让他们稍等一下。”
和其他人一起进了摔面馆，醋熘香看到锅儿正捧着一只大海碗飞快地吸面条，一时忍不住问一声：“还没吃饱呢？”
凤凰儿便笑着把他推开：“醋熘香，我可听说你这人，不但说话酸，还有些刻薄啊。”
醋熘香刚要反驳，本来坐在那里闲着的冰语站起身来：“我去他们店里看看吧。”
醋熘香立即后悔刚才乱说话。
金鼓把锅里最后一点面条也捞起来，放到锅儿碗里，又加了些牛肉，说：“要是还没吃饱，我们还要继续做，再给你添一些。”
呼一刀看到，此时店里用的面案，比以前抖哥抖妹做抖面时用的，要长上一倍，想来也是，以前都是兄妹俩一起做面，现在加上金鼓大叔和锅净，可不是得增加一倍嘛。
真正让他意外的，是锅净陪着金鼓站在中间位置，抖哥和抖妹站在两侧，难道锅净比他们兄妹俩更厉害？
金鼓回到面案前站立，马上就要带着三个徒弟开始第二轮摔面表演。醋熘香看到他们的表情都瞬间变得极其严肃，那一向来喜欢嬉皮笑脸的兄妹俩，此刻再也看不到放纵不羁的神色。
“开始！”金鼓大声宣布，便伸手抓过面前面案上的面团用力搓揉起来。
抖哥抖妹和锅净也同时出手，保持着和金鼓完全相同的动作及频率。
“走！”随着金鼓一声令下，四人同时将手中面团用力摔向面案。
“轰！”一声，整个面案都在摇晃。
由于四人配合默契，步调一致，这摔下去一声响，真的只是一声响，但浑厚无比。
四人继续摔打面团，不断发出“轰轰轰”的摔打声。
动作越来越快，渐渐地大家就有些看不清了，只感觉面前腾起一大团虚影，在连续不断的摔打声中，传来极其沉重的压迫感。
大家的心跳也跟着摔打声，保持同样的律动，变得越来越快，越来越重。
观看的人群中，呼一刀的呼吸声最重，这律动，让他感觉似乎有千军万马在厮杀，在激战，让他觉得体内流淌的鲜血都沸腾起来，让他的手不自禁地按到了腰上。
醋熘香鼻尖一酸，这律动，这整齐划一的动作，重新唤起了他心中其实一直不曾放弃的梦境。在那个梦境里，无论男女老少，无论贫贱富贵，大家都团结一致，互相激励，奋勇向前。
面团不断摔打，缠绕，此时落在面案上，变成了一束束面条。每一次摔下，伴随一阵阵“沙沙沙”的响声，面条都呈扇面散开，越铺越宽。
“收！”随着金鼓一声令下，四人同时最后一次将面条摔向面案。
那面条落在面案上，已经几乎把整个面案都铺满了。
虽然摔面动作已经停止，醋熘香和呼一刀的脑海里响起一阵金鼓敲击的声音，但看面案上的面条，似乎犹自震颤不已。
略一楞神，俩人同时脱口而出：“我想学这破阵摔面。”
啊？拎壶冲赶紧举手：“我我我！”
卤渍深的嘴巴张了几张，但还是没好意思说出口来。
“这个嘛，也不是不行。”金鼓把面条交给抖哥抖妹去下锅，“但是这不是一朝一夕能够达成的，你们没那个时间和我们一起练习啊。嗯，上次我家姑娘和我说过，但你们好像都从来没有和过面吧？”
呼一刀依旧热血沸腾：“我渴望和大家一起战斗！”
醋熘香严肃地一抱拳：“让我投身到这激情燃烧的洪流中吧。”
拎壶冲不知道说什么好，憋了一阵后，说：“我，我希望跟大家一起。”
“闭嘴吧，吃面！”抖哥抖妹把煮好的面条给大家端上来。
大家夹起面条塞到嘴里咀嚼，发现那份劲道，那股律动，再次使他们的心跳加速，血液沸腾。
金鼓走过来，对呼一刀说：“你想学摔面，是可以的，但是你主要还是把精力放在你的拿手菜上。你知道吗？有些时候，需要你的拿手技艺来打破僵局。”
嗯？呼一刀一时没有明白过来，刚想问清楚，金鼓已经转向醋熘香。
“你也一样。最主要还是把自己的菜烧好，激情毕竟是激情。激情过后，就会有归于平淡的时刻，甚至落入混乱的时期，这时就需要坚持原则，保持本性了。”金鼓意味深长地对醋熘香点了点头。
他又转向拎壶冲：“你——”
话还没说出口，拎壶笑在那边先发话了：“先别管他！”
拎壶笑对拎壶冲喊道：“崽啊，你现在最先需要解决的问题，是先把那个什么玫瑰酒酿出来，给你两个月的时间！”
拎壶冲一愣，反驳道：“强扭的瓜不甜！再说了，两个月的时间，能酿出什么好酒来？”
拎壶笑瞪自家崽一眼：“就你们屁事多，老是要玩什么个性。你个性，我个性，那还要不要集中力量办大事了？就两个月，行就行，不行拉倒！”
拎壶冲心尖一跳：“这是你说的。”
“就是我说的！”拎壶笑撇撇嘴，一脸嫌弃地看了拎壶冲一眼，转过身去，拿起小酒壶堵上自己的嘴。
“嗯嗯。”金鼓打破尴尬，转过头对卤渍深说：“你也是，先把自己的小店经营好，有什么事，暂时由我们在前面顶着。”
卤渍深赶紧连连点头，因为他暂时真的没想到自己能为大家做些什么。
醋熘香吃完那一大碗面，抬头看到锅净正在盛第三碗，便条件反射地转头去看锅儿。
这家伙，竟然还在吃！
冷静冷静！醋熘香立即安慰自己，刚才大家做摔面时，这家伙应该暂时停止进食了，毕竟那时候，锅里没面了啊。
想了想，他换个话题：“既然几位家主同意了，那你和你姑姑也算是合家欢的一员了。现在大家都表演了自己的拿手菜，你们是不是也可以让大家见识一下，你们九阳全蒸派第九百八十五代传人的烧菜功夫了？”
锅儿呼噜着把碗里的面汤都喝完，放下碗来一抹嘴，对醋熘香说：“我吃饱了。”
嗯？醋熘香觉得答非所问，这句话，好像回答我刚进来的时候问的话才合适。
锅儿往四周望一圈，又指着锅净对醋熘香说：“他吃得好像比我还多。”
正在吃面的锅净闻言，那夹起的面条便停在嘴边送不下去了。
你这是想挑事？醋熘香再次反思，以后说话要想清楚后果。
“嗯嗯嗯。”他只好打圆场，“你们锅字辈的，就不要自家人说自家人了。其实，他没有你吃得多。这叫什么，长江后浪推前浪？”
他敲敲桌子：“再说了，锅净吃得多，那是有原因的。你知道吗？锅净每天要提着一个大饭桶，来回跑几十里山路，这可比你背着口大黑锅，在街上逛——走来走去辛苦多了。另外，他还要每天在两三个小时之内，同时把十几家餐馆的几千个饭碗和菜盘子洗干净，你说累不累？要不要多吃点？”
是吗？锅儿陷入了思考。
锅净在一旁忙说道：“现在没有了。”
呼一刀笑道：“你不用太过于实事求是。对了，好久没看到你洗碗了，手艺有没有落下啊？”
金鼓也对锅净说：“虽然现在不用送饭，但这段时间，每天的训练，可比以前辛苦多了。”
抖哥抖妹齐叹声：“可不是嘛。”
见金鼓目光扫过来，兄妹俩立即闭嘴。
锅净回呼一刀：“现在的碗都太少了，放几大盆水，太浪费了。”
呼一刀“呵呵”一笑，说：“就浪费一回吧，好久没看了，也担心你生疏了。”
“好！”锅净答应下来。
金鼓提醒：“先吃饱饭。”
“我也不是吃干饭的！”思考了一阵的锅儿大声说话。
好嘛，虽然慢了一拍，也终于快跟上节奏了不是？醋熘香看着他：“所以——”