第317章 西红柿鸡蛋面(1 / 2)
第317章
吃过了晚饭之后,苏甜甜就直接去房间里面做作业了。
等到她做完作业以后已经是晚上了,苏甜甜这才去了厨房。
她之前放下去的鸭翅,鸭脖现在差不多也上了色了。
卤了三四个小时,这些菜虽然还没有特别到火候,但也可以捞出来尝一尝味道了。
苏甜甜在这种事情上面一向都不犹豫,直接就拿了个小碗出来,从锅子里头夹了一个鸭翅膀,又夹了一个鸭爪子。
陆谦从外头探出头来问道:“老婆,你在做什么东西?怎么这么香?”
苏甜甜一看他过来了,也就问道:“我在做鸭货,就是鸭翅膀,鸭爪子,鸭脖那些,准备拿到卤菜店里头去卖,当个零卷儿,不知道能不能卖得好。你要不要也尝尝?”
陆谦闻着那味道就过来了,说道:“那当然是要尝一尝的。老婆,你给我夹个鸭脖子吧。”
苏甜甜知道他喜欢吃鸭脖,早就拿着碗直接把鸭脖给夹出来了。
“来,你尝尝看我这新品的味道怎么样?”
陆谦接过鸭脖子,扭开一小截皮,露出鲜嫩的肉,香气四溢。
他毫不犹豫地咬了一口,立刻被鸭脖的香味所征服。
说实话,这个年头的人对于这些没有肉的部位,那是没有什么想法的。
现在的人吃东西最大的要求就是肉多,油多。
肉联厂那种油汪汪的大肥肉其实是他们最喜欢的。
所以,苏甜甜还是挺担心的,她这个新品的口味,大家能不能够接受?
陆谦尝了一口之后,就面带惊喜地说道:“哇,这个鸭脖子真是太好吃了!口感特别的香,嚼起来都挺有嚼劲的,味道也很浓郁。老婆,你真是太厉害了,你是怎么想到把这东西给放进去卤的?”
“这鸭子身上这些部位肉又少,平时也遭人嫌弃,我就想着说能不能做成卤味,这卤味的滋味儿进了肉里头应该就好吃了吧。”
苏甜甜嘴角微微上扬,满意地看着陆谦享受着鸭脖子的美味:
“嗯,这个鸭货的确做得不错。刚煮上来还热乎乎,现在要是有个电视能看看,那是不是美滋滋的?”
陆谦不停地啃着鸭脖子,边啃边说:“对啊,这味道真的是挺不错的,要是电视机配着,跟那电视剧一块儿看,就是别提多舒畅了。”
苏甜甜微笑着说:“那是当然的,我弄这个鸭脖子,就是想让大家伙儿能够在看电视和聊天的时候吃。”
这年头,大家生活虽然好了不少,但是能享受的东西实在是挺少的。
就看电视,唠嗑儿的时候,能在供销社称个两斤瓜子回来,那就已经是莫大的享受了。
陆谦神情平和地点点头:“这东西真是挺适合看电视的,老婆,你真的是聪明,总是能想出这样的东西来。”
苏甜甜温柔地握住陆谦的手,感慨地说:“你要是真的这样子觉得,我就已经放心了,等到明天我就把这个东西拿去卤菜店。让大家伙儿试吃一下,看看大家伙是个什么反应。”
这推出新品最重要的当然还是看看顾客怎么想的。
苏甜甜也不多想什么,跟陆谦一块儿把这个鸭脖子吃完了之后,就把锅碗都给收拾了,准备睡觉去了。
第二天一大早,苏甜甜一起来就去厨房里头了。
陆谦正在准备早餐,看见她下来了就问道:“老婆,你今天怎么起的这么早?我这早饭就快要弄好了,你先到外边等一会儿吧,我本来想着弄好了再叫你起来的。”