第316章 酸萝卜老鸭汤（1 / 2）

第316章

这零嘴究竟要做一个什么，苏甜甜也是想好了的。

这年头，还没有任何一个卤菜店或者说是饭店做过卤鸭相关的东西。

像是后世很流行的那些鸭脖，鸭舌，鸭爪，鸭翅，现在都是没有的。

苏甜甜就想着她要是提前把这个做出来，一定能够让大家伙儿喜欢，提前就占领了市场。

现在这个年头，老母鸡是挺贵的，但是鸭子还是真的很便宜。

所以说来做一些鸭货，那是非常划算的。

苏甜甜把这个想法跟王老板一说，王老板的眼睛顿时就亮了。

“苏老板，你真是太有想法了，你说的每一个点子我都觉得特别的厉害。”

苏甜甜笑眯眯的说：“王老板，你要是这么说，我都要不好意思了。不过你要是觉得这个点子也有搞头，那我这心里头就放心了。”

“苏老板，你说的这是什么话？你年纪轻轻的，已经开了这么多家店了，真是年轻有为。哪里还用在乎我这种老古董的想法？”

“哪里？王老板，你这创业的经验是非常的丰富的，我这年纪轻轻的，也没有真的做过出什么事业来，这种点子要是有个人给我领领路。说这个事情可以做，那我这心里就安心多了。”

两个人说了一番之后，苏甜甜就回家去了，准备先研究出来这个鸭货该怎么做。

回家之前路过菜市场，她先走进菜市场买了一只鸭子。

现在这年头，鸡鸭一般都是一整只一整只的卖的。

现场就给你杀好了拔毛，带回去自己剁了吃点儿就行。

像后世那种单独卖什么鸭腿，鸭翅的，现在还没有发展出来。

所以，苏甜甜也没有什么办法，直接就买了一整只鸭子回去。

总之先试一试再说，之后要是真的觉得这个点子不错，再去跟肉联厂那边谈一谈，看看能不能够大批量的买鸭子。

至于这鸭肉部分，那也是好解决的。

她不是还有几家自助餐餐馆嘛，直接弄个老鸭炖萝卜汤，每天弄起来就好了。

直接就自产自销了，也用不着烦恼。

苏甜甜进了菜市场，直接就奔着卖鸡鸭的摊位去了。

“老板，你这鸭子怎么卖？”

那老板报了一个价格，苏甜甜觉得还不错，直接就买了下来。

她买的很爽快的，老板也特别高兴，直接就说道：

“你放心，我这一定给你处理好了。鸭血要不要？”

苏甜甜点头：“要的，这鸭血给我装个袋子我带回去。”

正好用来下火锅吃。

她打算今天回去弄个酸萝卜炖老鸭汤，直接做个锅子吃。

买了鸭子之后又去别的摊位上头买了些蔬菜，苏甜甜就准备回家了。

路过火车站职工子弟幼儿园的时候，苏甜甜干脆去把珊珊给接了出来，带上女儿一块回家。

珊珊那叫一个开心啊，一路上都在那儿叽叽喳喳的说话：

“妈妈，妈妈，你今天怎么这么早就过来接我回家了？我们幼儿园都还没有下课呢，你帮我请假了吗？”

苏甜甜说：“当然帮你请假了，怎么能够让你旷课呢？你就放心吧，珊珊。”

珊珊那叫一个松了长长一口气。