第316章 酸萝卜老鸭汤(2 / 2)
“太好了,妈妈,我要是没有上课,直接就回家了,我今天晚上都要睡不着了。”
孩子这么爱学习,苏甜甜当然是特别欣慰的。
“没事儿,珊珊,妈妈今天帮你请了假的。你们老师说可以的,我就想先带你回家。”
母女俩有说有笑的,很快就走到了家门口。
这楼下卤菜店的生意,还是相当热闹的。
苏甜甜回了家以后,直接就进了厨房。
伸出头来对珊珊说:“珊珊!你先看着电视。或者说先去写一下作业,妈妈做饭。”
珊珊特别乖巧的回答道:“好的,妈妈,你先去做饭吧,我先去做作业,等会儿吃饭的时候我们再一块儿看电视。”
珊珊去写作业了之后,苏甜甜就进了厨房,先把那鸭子给剁开了。
鸭子剁开了之后,苏甜甜把它分成了两个部分。
一边吃鸭子的肉,一会儿用来做汤喝,另外一边就是鸭脖,鸭翅。鸭舌这些东西。
这些东西是要用来做卤味的。
卤味的料包那是早就已经调配好了的,每天都有得用。
苏甜甜直接就拿了一包出来,把她的鸭货给扔了进去,然后把锅子放在灶上,直接等着就行了。
接着就是做那酸萝卜老鸭汤了。
这酸萝卜也不是普通的酸萝卜,是刘芳菊从老家里头拿回来的。
那味道真叫一个酸爽可口。
吃起来特别口舌生津,很适合炖老鸭子,正好能够跟老鸭子那股油油的味道中和了。
苏甜甜这鸭子汤炖到一半,陆谦和壮壮就回来了。
陆谦和壮壮一进家门,就闻到了一股浓郁的香味。
隔着老远就开始喊了起来:“妈妈,妈妈,你今天晚上做了什么好吃的?怎么闻起来这么香啊?”
苏甜甜说:“我做了个酸萝卜老鸭汤,等会儿我们晚上一块儿吃锅子。”
在家里头一块吃火锅这事儿,已经很久没有一块做过了。
大家伙儿都是忙的不得了,今天好不容易抽出时间,两个孩子都是开心的不得了。
陆谦进了厨房跟苏甜甜一块儿把那些菜给洗了。
那些个蔬菜,都是苏甜甜刚刚从菜市场给买回来的,新鲜,用水嫩,吃起来都是相当的香的。
等到他们把蔬菜给准备好了之后,这酸萝卜老鸭汤锅子也就准备好了。
苏甜甜拿着砂锅给它放在了白泥炉子上,这小火苗蹭蹭一蹿,那味道就更香更浓了。
“来来,今天我们一家人好好吃一顿。”
苏甜甜说了之后,就问两个孩子:
“要不要先喝一碗汤?妈妈给你盛。”
两个孩子摇摇头,直接就说道:“妈妈,不用了,我们来给你盛汤吧,你做饭已经很累了。”
壮壮拿起苏甜甜的碗,珊珊拿着汤勺,两个小孩子像模像样的,给苏甜甜盛了一碗汤,递到了她的手里。
苏甜甜笑眯眯的说:“你们两个现在都长大了,真乖。”