第264章 战斧牛排，完成（1 / 2）

这道菜在地球上卖的还是很贵的，至于贵的原因，也不用说那些乱七八糟的理由，根本原因就是产量不高。

不论什么牛，一头牛身上最多也就只能产出9到10根战斧式牛排。

一根也就在1.5到2公斤左右，相较于700到1000公斤的牛身重量，不卖贵了才有鬼了。

物以稀为贵，是亘古不变的道理！

战斧牛排这个东西，真就是个耐心活。

因为牛肉的特性，他不像猪肉羊肉那样容易软。

又硬又柴的话，那不是砸自己招牌呢吗？

叶枫才不会干这种事情。

今天这战斧式牛排他也不准备烤，而是用煎的。

把早就准备好的牛排拿出来，长长的肋骨就像是一个斧子柄。

柄头的位置，是留好的足足有六公分厚的牛肉。

将战斧式牛排一字排开，叶枫挥手间就将所有牛排全部用灵力包裹起来。

厨房灶台上，早就已经烧起了一锅热水。

用灵力包裹，一来可以防止牛肉串味，二来不与水接触的煮，还能达到一个蒸的效果。

造化乾坤镜，100倍加速！

经过两小时的低温蒸煮后，叶枫将所有的牛排提出水。

七百多个战斧牛排一字排开，场面还是非常壮观的。

拿起最近的一个看了看。

两小时的蒸煮已经让牛排肉变得软嫩Q弹，淡粉色的肉看起来更是有些可爱的感觉。

叶枫伸手轻轻的推了一下肉的边缘，整个肉身瞬间就“duangduangduang”的晃起了肉浪。

把帮厨弟子们看的是眼馋不已。

不过现在这还只是个半成品，叶枫自然不会分给他们尝。

轻轻一拍桌子，所有的战斧牛排就全都飘在了空中，仔细看的话，还能看到牛排下面有灵力形成的一个类似于煎锅的造型。

“所有弟子，御火诀最小火力。”

经过一段时间的训练，这些帮厨弟子的控制能力有了质的飞跃，已经足以胜任一些工作。

叶枫也打算试试，这些从头教的弟子到底能不能做出他美食的那些效果。

所以他现在基本上也会给他们很多锻炼的机会。

流云凝霜等人听后，默契十足的同时开起御火诀。

那整齐划一的动作，就像是一个灶台的灶眼一样。

随着温度的升高，灵气煎锅里的黄油开始融化，眼看时机成熟，叶枫就撤去了一层灵力。

悬浮在黄油之上的牛排，也因此直接掉到了灵力煎锅上。

“刺啦……”

接触的一瞬间，动听的声音响起，一股浓郁的奶香也顷刻间充满了厨房。

叶枫一边听着油爆声，一边在所有的灵力煎锅里都放入了蒜你狠和迷迭香。

迷迭香和蒜你狠都有一些辛辣，这两样东西混合在一起能创造出更多的味道变化。

用灵力捏起一块牛排。

经过煎制，牛排那原本粉嫩的颜色有了一丝焦黑。