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第84章 没有油炸也能这么入味(1 / 2)

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再起另外一个锅,锅里放入清水,大火烧起来。待几分钟,烧开锅里的水,逐步下馄饨。

馄饨熟很快,开水煮两分多钟,就行。

在刚才八个调料碗,加入锅里烧开的馄饨汤,捞起锅里馄饨倒碗里。

香喷喷的馄饨做好了。

何月忍不住,赶快拿起汤勺,开吃起来这可是她自己包的馄饨。

成就感满满。

白小叶吃一口,喜滋滋的,又看何月大吃大喝吃馄饨,试探性的问道:“馄饨是慢慢吃才能吃出味道,你这样跟猪八戒吃人参果有什么区别。”

何月知道自己太不顾形象了,马上停止,说道:“你说我是猪。”

“你说的,我可没说。”

“那你用这个比方,有什么意义。什么眼光。”

【宿主:白小叶】

【是否完成任务:是】

【任务奖励:梅干菜五花肉,丝瓜汤,青椒炒鸡蛋】

何月吃完一份馄饨,放下碗筷,一脸的高兴离开饭堂,去工作了。

在一旁的顺子,说道:“白师傅,最近何主管是不是遇到了什么好事,她比以前都欢快多了。”

白小叶当然感觉到何月最近的变化,多了一点调皮,或者说多了一点人味。

“你是不是太闲了,还要管别人的闲事。”

白小叶先来堵住他们,免得又是传八卦出去。

顺子吃完馄饨,吐了吐舌头,一脸的笑。

白小叶拿着何月的碗筷,在盥洗盆里清洗。想着怎么培养顺子沈光。

“顺子沈光,你们过来。”

两人听白小叶的叫唤赶紧过来。

“我们饭堂发展,做的饭菜量会更大。我会一点一点的教你们,让你们来掌勺。”

白小叶见到他们两个脸上的喜悦。不能给他们满分,要打压一点。

“你们做得好,我会继续让你们来做掌勺。做得不好,我会换人来做。”

给点希望,又打击一点。

尤其是沈光,脸上有点无法相信白师傅的话,曾经是白师傅的对头,现在白师傅给自己独当一面的机会。

“沈光,你有做厨师经验多年,有些东西,你不是不懂,你是改不掉你习惯,所以做菜无法精进。做菜不是你认为如何就如何。工友们的舌头是检验厨师水平的,工人不需要我们讲解做菜的道理,只是需要做得美味。”

白小叶拿出几份他做菜的心得,都打印在上面了。

“等下你们分发给其他的同事,他们也可以学做菜,只要做得好都是有机会的。”

顺子沈光一看打印好的做菜心得,一听这话,沈光顿时瞪大眼睛,看着手里的资料。

上面印有做菜食材,先后顺序的原因,还有一些面食的技巧。

厨师,能够做到面食,而且还能做精,那厨师的水平就更深一层。

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