第363章 ‘新品种炒饭’（1 / 2）

本来刚要开口的，刘大娘和郑阿姨一听这话，便不由摇头失笑。

郑阿姨的大嗓门立刻开启:“你话都说到这份上了，是给孩子们的，又不是给我们的，我们怎么好拒绝？只是你让我这样连吃带拿的回家，回家知后他们肯定是要取笑我的。”

“哦，对，我说了给孩子的，那我还跟你们说啥？瓜皮点心给你带回家和妈妈一起吃哦！”伊婉儿手扶着膝盖，半蹲着跟瓜皮说。

“谢谢姐姐。回家之后给妈妈吃，给爸爸吃，给爷爷吃，给奶奶吃。”瓜皮小嘴叭叭的。

“这才乖嘛！”

果果小朋友不愿意了:“姐姐，我也乖乖的，我带回家给妈妈吃，给姥姥吃去。”

伊婉儿伸手捏了一把果果的小脸，那滑嫩的感觉就像是杏仁豆腐一样的嫩。

“果果也怪乖的。”

果果小朋友立刻笑嘻嘻，挑衅的看着瓜皮，瓜皮也不甘示弱的挺起自己的小胸脯，一副谁怕谁的样子。

“我外公外婆，你们跟刘大娘先出去玩吧，我们也要开始营业了。”伊婉儿直起身子轻轻的说。

“那咱们就先走了，你赶快去给你郑阿姨炒饭去。”

“好。”

伊婉儿让郑阿姨稍坐一下，她很快就把炒饭做好，郑阿姨也说不急慢慢来就是。

因为昨天就说好了今晚一起吃饭，所以下午伊婉儿做饭的时候，张芳芳已经把炒饭需要的配菜都准备好了。

伊婉儿在这边快速的翻勺颠勺，芳芳芳则是给每个打包袋里配上打包盒，配上餐具。

就等着伊婉儿的炒勺一离灶，她就直接把打包盒递到他面前。

伊婉儿则是炒勺一歪，炒饭就直接倒进了打包盒里。

她快速的做好了三碗炒饭，让张芳芳给他们装了三杯冰镇三杯汤，张芳芳才把打包盒拎到前面给郑阿姨。

伊婉儿则是继续做外卖的炒饭，一如既往的做了六种，准备拍照上传的炒饭。

分别是香菇肉末炒饭，黄油肥牛炒饭，蒜香酱油炒饭，扬州炒饭，青椒火腿炒饭，猪油炒饭。

黄油肥牛炒饭和蒜香酱油炒饭都是她只做过一两次的。

这些有着奇奇怪怪的名字的炒饭，也是她偷偷窥屏的时候。

看见评论区里面有顾客说他们吃到的奇葩炒饭品种。

所以她有空的时候就试了试，没想到做出来也蛮好吃的。

米饭微微焦脆,夹杂着肥牛的牛油香,黄油的奶香,再加上炒干的葱香,每一口都超满足,越吃越香。

她都这碗黄油肥牛炒饭直接把她香迷糊了，炒好后满屋飘香。

黄油和肥牛的搭配不要太妙。

这个黄油肥牛炒饭，还是店里第一次上线呢，也不知道提出这两个炒饭的顾客今晚上会不会点外卖？

她还是有些好奇的。

黄油肥牛炒饭，准备50克黄油，肥牛卷100克。

10克黄油刷一下锅底，放入蒜粒，炒香。

扣入米饭，把肥牛围在米饭周围，剩下的40克黄油切成两块放在两边。

翻炒，肥牛稍微变色之后放入切好的洋葱丝，继续翻炒。

洋葱差不多炒软的时候，放入蚝油，生抽，料酒。

持续翻炒，把油炒出来，干一点会更好吃。撒上葱花和海苔粒，就可以出锅了。

黄油的份量根据自己能接受的量添加。炒肥牛的时候会出来很多油，所以可以尽量少一点。

50克黄油是伊婉儿做过的三份黄油肥牛炒饭里面口感最好的。

所以今晚她做的黄油肥牛炒饭就用的50克黄油。

大蒜是一种神奇的东西，爱吃大蒜的人不管不管吃什么东西，都要配上一头蒜。讨厌它的人连味道都闻不得。

伊婉儿就很喜欢大蒜，她在评论区里面有人说到这道蒜香酱油炒饭的时候。