第497章 ‘七彩饺子’（2 / 2）

这样煮好之后放着，等到下午放大锅里加料继续煮，连骨髓都能煮出来。

倒时味道就更香了。

这边忙完，他们也准备回房间休息一会儿，下午再起来可能就得赏月到大半夜了。

一个小时之后，下午四点钟，伊婉儿的闹铃就响了，伊婉儿睁开眼睛清醒一会儿立刻起床洗漱。

等她出去的时候，中午午休的人也全部起来了。

“休息好了吗？小宴说你回房间都三点多了。”姜奶奶问道。

“休息好了，我先去后厨了，姜奶奶在这边跟郭外公和陆婶聊聊天。”

“哎，好。”姜奶奶有些不好意思，就让这丫头自己一直忙活，他们这些老东西只坐着等吃。

刘妈起身跟着伊婉儿去后厨了，中午对这边不熟悉怕去厨房再给人家添乱。

今天中午主人公大厨喝多了，到现在都还没有起身，所以刘妈就想着去帮忙搭把手。

刘妈一进去就洗手问道：“现在要忙什么？我能干什么？”

“那就辛苦刘妈帮我把这些削皮待会儿咱榨汁包七彩饺子。”

刘妈一听这话，愣了一下。

她不禁有些鼻头发酸，怪不得家里的大大小小都喜欢婉儿呢？她真是太贴心了。

之前自己偶尔说漏了一句，老太太跟家人分开之前吃了一顿七彩饺子。

那还是家里太太跟着留洋的闺蜜学的做法。

自己说的时候是想表达老太太年轻时接受新鲜的东西也是很快的。

没想到小少奶奶记到了心里。

伊婉儿没想那么多，她现在正在调馅，将适量的葱跟姜切碎加盐跟鸡精同肉馅搅拌均匀，分成两份。

一份加入切碎的玉米跟胡萝卜。

另一份加入切碎的香菇，分别搅拌均匀（之前加葱姜的时候已经加了盐跟鸡精要是加入辅料不够咸，可以再加盐）味道自己掌握。

再准备一份姜宴喜欢的13香口味的肉馅，肉馅里面放入泡好的花椒水。

再加入葱姜末，再加入一勺生抽蚝油和老抽，再加入盐、鸡精和13香调味。

再放入一勺熟油，再放入一勺料油顺一个方向搅拌均匀，搅拌上劲即可。

洗干净要榨汁的蔬果，菠菜，紫苋菜，龙葵果，紫薯，胡萝卜，甜菜头，栀子果（栀子果要泡开水）。

龙葵果只要成熟的蓝紫色的，全果榨汁后过滤去渣。

甜菜头切粒加水榨汁过滤去渣。

栀子果泡水去渣。

紫薯切粒加水榨汁过滤去渣。

胡萝卜切粒加水榨汁过滤去渣。

菠菜叶加水榨汁过滤去渣。

苋菜叶加水榨汁过滤去渣。

小苏打加紫薯水变成深蓝色。

分别把每一种蔬果汁和面，用面条机压成均匀的面皮，用圆形的模具压出饺子皮

分别和面，压饺子皮。

分别包入不同的馅料，一般鲜艳的颜色包胡萝卜玉米肉馅。

人多力量大，等张芳芳加入的时候，三人三种样式的彩色水饺，就包满了好几个盖子。