第98章 县城美食铁三角(2 / 2)
又因为广场上摆摊是临时规划的地方,所以这些摊位除了租金外,还得交一笔额外的场地费,大概一个摊位是五十个铜板的样子,当然,若是桌椅板凳摆的多,占的区域比划定的大,那么这笔场地费还得往上加。
这些收上来的场地费,主要是给环卫站的工人用作加班费使,尽量保证小广场原有的清洁卫生。
不过这些问题不大,这些个百姓也知道方语是在带他们,所以并没有在租金和其他费用方面有任何疑问,反而还主动提出想要长期租赁这种摊位的想法。
方语考虑一番后,觉得可行,反正这小广场的空旷地也没什么特别大的用处,真要有什么大事需要场地的,那县城中心的那个超大广场又不是个摆设。
而且这个时代的百姓们,这会儿也没有跳广场舞什么的说法,利用它来搭建一个美食区也不是不可以。
当然,这里的吃食肯定是要比农贸市场卖的贵的,除了成本以外,所在环境对其价值的加成也是一方面。食客们都懂,全凭他们自行抉择。
美食长廊、农贸市场美食区、原有的东西两市各大酒楼饭馆以及面馆包子铺等等,还形成了一个三角关系,在对标不同的消费群体同时,又产生了一定程度上的竞争意识,两两拉扯之下,也不会轻易离散。
三角形是最稳定又最简单的结构,方语在有意无意间,构建了一个苍州县城的美食铁三角,进一步促进了竞争和发展。
哦,对了,还有方语的超市,虽然里面提供的大多都是些生活用品,与这些即食的美味关系不大,但好歹也分了些人流量不是?
方语鼓励他们都和她的超市一起搞活动,像那开业大酬宾时一样,什么九五折、八五折、会员折上折,什么买三送一、买五送二、买个饼送一截葱、买十斤面送三个鸡蛋等等,优惠活动根据自身情况加以调节,不一而足。
而这些大大小小的老板东家们,也算是见识到了方语的手段,从此像打开了新世界的大门一般,隔三差五就找个由头为自己的店铺搞活动促销,方语也适时发布了禁止出现恶意竞争的公告。
当然,这都是后话了。
八月十五一大早,苍州县城内外就已经是人山人海、人声鼎沸、人潮涌动,东西南北四个外城门口,不断的有来自下面各个村镇的百姓们排着队等待进城。